Albusurile le batem spuma cu un praf de sare. Adaugam treptat zaharul si mixam pana obtinem o spuma tare si lucioasa. Adaugam nuca de cocos si amestecam bine cu o lingura.
Tava in care urmeaza sa coacem blatul o ungem cu ulei si o tapetam cu...
Eu am vrut sa modific un pic clasica reteta de carnaciori in foiataj, asa ca am adaugat ceapa, castravetii si susanul.
Taiem carnaciorii in bucati de 5 cm. (aproximativ); ceapa si castravetii ii taiem marunt, iar susanul in prajim 10-15 minute...
Spanacul il curatam si il spalam bine in cateva ape, apoi il oparim 5-6 minute in apa clocotita. Dupa ce s-a fiert il scoatem intr-o sita si il lasam sa se scurga bine si sa se raceasca. Il stoarcem bine si il tocam cu cutitul. ...
Curatam cartofii, ii spalam si ii taiem cubulete. Usturoiul curatat il zdrobim si preparam un sos cu mustar, sare, piper, ulei. Sosul obtinut il amestecam bine cu cartofii, adaugam cimbrul si chimenul, dupa care ii dam la cuptor pe o...
Biscuitii ii rupem bucati mici, turnam peste ei compotul de ananas si amestecam putin.
Untul (aflat la temperatura camerei) il mixam cu zaharul pudra pentru 2-3 minute, apoi adaugam cacaoa.
Punem separat 2-3 linguri din crema de unt (pentru...
DanMonica a devenit prieten cu hashul