Intr-un castron se bat 4 oua si un albus de la un ou cu zaharul si scortisoara, se adauga 180 de gr de unt topit si coja de lamaie razuita si se amesteca bine. Faina si drojdia se amesteca si se aseaza pe masa: se pune in mijloc aluatul din oua...
Se toaca varza marunt, se adauga si sarea si se amesteca bine, apoi se aseaza in borcane de sticla si se adauga otetul fierbinte pana la gura borcanului. Se inchide ermetic si se aseaza intr-un loc intunecos si uscat.
Covrigei dulci
Intr-un castron se bat 4 oua si un albus de la un ou cu zaharul si scortisoara, se adauga 180 de gr de unt topit si coja de lamaie razuita si se amesteca bine. Faina si drojdia se amesteca si se aseaza pe masa: se pune in mijloc aluatul din oua...