Un blog initiat din dorinta unei mame de a transmite fiicelor retetele copilariei lor.
Tort Joffre
Creatie a fratilor Capsa, aceasta prajitura a fost realizata in onoarea maresalului... articol complet
Supa cu perisoare avgolemono - à la greque
Si astazi gatim greceste.Ce sa facem, sintem marcati.Denumirea acestui preparat vine de la... articol complet
Placinta cu carne - κρεατόπιτα
Din ciclul placintelor, astazi o sa va spun cum prepar eu placinta cu carne. Un fel de mincare... articol complet
Orez cu lapte si ananas caramelizat
Cine nu a trait timpurile acelea, cind procurarea unui litru de lapte era o aventura de cele mai... articol complet
Coltunasi - Kaltsounia - Calzone
Istoria placintei este veche de mii de ani dar originea ei este atribuita grecilor. Acestia au... articol complet
Crema de zahar ars
Daca incercati o data acest desert veti dori sa repetati experienta iar si iar.Atit de comun si... articol complet
Iahnie de cartofi
"Iahnie" este denumirea generica pentru felurile de mincare scazuta avind ca baza ceapa si sucul... articol complet
Salata de fructe
Iti doresti un desert usor, sanatos, suficient de dulce si plin de vitamine? Arunci o privire... articol complet
Ceafa de porc cu sos si garnitura de orez
Orezul, o cereală cu mari virtuţi terapeutice, e un aliment complet, capabil să dea putere... articol complet
Sarmalute in foi de vita (ντολμαδάκια)
Sarma este un cuvint imprumutat din limba turca (sarmak), unde are sensul „a roti”. Acest... articol complet
Spaghetti cu sos pesto de casa
Produs alimentar extrem de raspandit si consumat in toata lumea, pastele fainoase au fost si... articol complet
Cafea greceasca
O dimineata frumoasa incepe cu o cafea buna. Cel putin asa incepe pentru mine.Ma imbarbateaza sa... articol complet
Pateuri fragede cu brinza (τυροπιτακια)
Brrrr. Ce ger! Asa-i ca e bine in casa, la caldura? Sigur, mai ales daca e weekend. Si cum sa... articol complet
Plachie de platica
Peste de apa dulce, platica este un trofeu rivnit de pescarii sportivi. Fiind un peste sperios,... articol complet
Salata orientala
De ce "orientala"? Mai degraba ar trebui sa i se spuna"salata nemteasca" sau "poloneza" tinind... articol complet
Spanac cu lamiie (λεμονατο)
Planta de cultura la noi in tara, spanacul este o sursa excelenta de fibre, vitamina K,... articol complet
Rulada cu frisca si visine
O sa va impartasesc in cele ce urmeaza secretul obtinerii unui desert pe cit de simplu, pe atit... articol complet
Praz cu masline
Pastrez vie in amintire imaginea soacrei mele ascunzind un colt de piine proaspata in... articol complet
Inele de calamar pane
Iti face placere sa iti amintesti clipele minunate petrecute in vacanta? Ne insotesc tot anul... articol complet
Saratele cu brinza si chimen
Mereu la indemina, aluatul foietaj te scoate din orice incurcatura culinara.Cind ai o zi... articol complet
Am fost copleșită de emoții și bucurie. Mă bucur că am reușit să ne vedem astă toamnă. Urma să ne revedem din nou în toamnă la nunta Zmeului mijlociu! 
Încă nu pot să accept că nu o să ne mai vedem! Buni dragă somn liniștit! Vei rămâne veșnic în aminitirea Familiei Zmeilor Panacris! :S yahoo06.gif
