Retete fara secrete
Tocană indiană de năut și roșii cu naan
Data:26.09.2025Când vine încet, încet toamna, și primele ploi bat ritmic în geam, bucătăria mea devine... articol complet
Coffee cake cu dovleac și cremă de brânză
Data:25.09.2025Când plouă afară, lumea parcă încetinește. Sunetul picăturilor pe geam, aroma de cafea... articol complet
Coaste de vită și brisket cu piure trufat
Data:24.09.2025În zilele ploioase, când picurii bat domol în geam șoptind, parcă, frământări ale... articol complet
Gratin de cartofi cu pui, praz și porumb
Data:23.09.2025Nu ştiu cum e pentru voi, dar pentru mine sunt unele zile de toamnă care parcă au nevoie de... articol complet
Cozi de vițel cu piure rustic de cartofi
Data:22.09.2025Sunt seri în care ai nevoie de o mâncare cu rădăcini adânci, o mâncare care să stea bine... articol complet
Fasole cu ciolan afumat la cuptor – rețeta lui Adi Vasile
Data:19.09.2025Dragii mei, se pare că lui Adi Vasile i-a plăcut tare la noi pe blog, așa că s-a întors cu o... articol complet
Ciulama din mix de ciuperci
Data:19.09.2025Ciupercile au fost dintotdeauna elemente gastronomice prezente în bucătăria noastră, practic,... articol complet
Clătite gratinate cu ciuperci
Data:18.09.2025Sunt unele rețete care nu au nevoie de prea multe cuvinte. Doar mirosul și gustul lor spun... articol complet
Consommé limpede de ciuperci cu tortellini
Data:17.09.2025Când vine toamna, unul dintre primele lucruri pe care le aștept cu nerăbdare sunt ciupercile.... articol complet
Terină cu ciuperci și clătite sărate cu spanac
Data:16.09.2025Ciupercile sunt incredibil de versatile și mereu surprinzătoare: aromate, ușor dulci și cu o... articol complet
Hummus cu morcovi copți – o cină simplă
Data:15.09.2025Dragii mei, azi am vrut ceva simplu, bun și sățios. Am deschis frigiderul și dulapurile, am... articol complet
Muhammara – pastă de ardei copți și nuci
Data:12.09.2025Muhammara este genul de preparat care se pune în mijlocul mesei și se împarte între prieteni,... articol complet
Culori pe pâine – 3 spread-uri cu cremă de brânză
Data:11.09.2025Știm cu toții acele momente în care serile alături de cei dragi scot la suprafață povești... articol complet
Saramură de păstrăv și doradă – rețeta lui Adi Vasile
Data:10.09.2025Prima rețetă pe care o aduc în această rubrică îi aparține lui Adi Vasile. Rețeta... articol complet
Rillette de porc – un aperitiv rafinat
Data:10.09.2025Când m-am gândit ce aș putea pregăti pentru un aperitiv de întins pe pâine, am vrut sigur... articol complet
Katak – salată de brânză în stil bulgăresc
Data:09.09.2025Am încercat katak-ul, o cremă denumită și salată de brânză cu ardei copt, într-una dintre... articol complet
Păstăi scăzute cu piept de porc
Data:08.09.2025Am găsit la Kaufland păstăi românești de la Giurgiu, proaspete și fragede, numai bune de... articol complet
Ciorbă de conopidă cu carne afumată
Data:05.09.2025Există mâncăruri care nu impresionează prin opulență, ci prin simplitatea lor — atât... articol complet
Supă ardelenească de fasole cu ciolan afumat
Data:04.09.2025Nici nu vă imaginați cât de mult am așteptat o temă care să aibă supa/ ciorba în rolul... articol complet
Ciorbă de măcriş cu zdrenţe de ou
Data:03.09.2025Există mâncăruri care îți dau senzația că te întorci acasă, indiferent unde ești.... articol complet