Retete fara secrete
Ouă cu miez cleios
Ouăle fierte tare-s bune cu slană afumată și ceapă verde. Așa-mi plac mie. Ouăle moi nu-s... articol complet
Pui copt pe pat de cartofi
În cazul în care nu știați deja, aflați că de la începutul lunii Martie mă ocup de... articol complet
Cartofi cu ștevie
Am făcut mâncarea asta în urmă cu ceva vreme. Azi m-a lovit gândul că se duce ștevia și o... articol complet
Avocado și căpșună pentru o viață mai bună
…sau așa ceva. Vine week-end-ul, se anunță vreme bună, fără primejdii, se anunță... articol complet
O idee pentru micul dejun
Atât am azi, o idee pentru micul dejun (am mai multe rețete în așteptare dar din nefericire... articol complet
Tocană din coadă de vită
Coada de vită nu-i prețuită la adevărata ei valoare, nu în cultura noastră urbană. Păcat,... articol complet
Paste cu sos de ciuperci
Poate că nu arată extrem de apetisant (chiar nu arată apetisant, ăsta-i adevărul), însă... articol complet
Mic dejun cu ricotta și sparanghel
Ricotta e o brânză foarte asemănătoare cu urda. Am folosit-o pentru micul dejun de ieri,... articol complet
Ragu Emiliano
Ragu – am mai scris despre, am mai multe rețete pe blog, fiecare dintre ele stârnind... articol complet
Burgeri “nefiltrați”
1 Mai ăsta, muncitoresc ori ba, vine pe fondul unei stări de permenent concediu psihic,... articol complet
Cremă de linte
Sunt încântat când, din ingrediente puține, reușesc să fac o mâncare care să mă... articol complet
Creveți cu sos teriyaky
Ce e teriyaky, aflați de aici. Ce sunt creveții (crevetele)? Ei bine, pot fi și chipsurile... articol complet
Somon cu ardei copți
Povestea asta-și așteaptă rândul la publicare de 10-11 zile. Uite că i-a venit vremea azi.... articol complet
Ton la tigaie cu ciuperci și piure de păstârnac
Tonul e un pește destul de scump. O experiență la restaurant poate fi demoralizator de scumpă... articol complet
Mămăligă cu patru feluri de brânză
Unora le place pizza cu patru feluri de brânză (posibil să-mi placă și mie, încă n-am... articol complet
Avocado cu ardei iute
Am încercat ieri această combinație, mi-a plăcut grozav și-am zis că ar fi păcat să o... articol complet
Legume coapte
Aventura noastră fără carne nu se oprește, ba din contră. Am avut un week-end cu pește,... articol complet
Căpșuni marinate
Întrucât am fost total amețit de povestea “căpșuni/căpșune” din noile... articol complet
Salată cu vinete coapte și avocado
Salata de vinete poate fi în multe feluri. De exemplu, poate fi o doar “cu vinete”,... articol complet
Pesto de leurdă cu nucă
Leurda-i regina piețelor zilele astea. Mie-mi place și, de când am descoperit-o (abia cu 3-4... articol complet
