Tocanita de vaca
Postat de: cristeena20 in VitaReteta asta e de fapt clasicul ragu italian, facut cu carne de vitel sau vaca ,gatita lent si mult ca sa fie carnea moale si frageda. Se poate servi dupa plac-noua ne place cu paste fierte in sosul...Citeste continuarea
Osso Buco Milanese
Postat de: Bucataria_lui_Tavi in VitaOsso Buco Milanese este o reteta culinara specifica Italiei. Dupa multe, foarte multe eforturi, am reusit sa gasesc un Osso Buco comparabil cu cel gasit in restaurantele italiene. Osso Buco...Citeste continuarea






Un omagiu minunat in memoria unui om si un bucataras drag inimilor noastre. 







