publicat la 06.12.2014
publicat la 16.11.2014
publicat la 16.11.2014
Măcar azi ar fi bine să faci o pauză din consultarea asiduă a anunţurilor matrimoniale. Cel puţin încetează să le mai cauţi în revista “Zootehnia modernă”.
Bucataras.ro
[email protected]
Salata sefului
Curatam si spalam toate legumele. Fierbem ouale. Amestecam maioneza cu ketchup-ul si otetul si facem sosul. Intr-un castron adanc taiem salata verde si punem numai jumatate din ea,pe deasupra ei punem varza taiata marunt,din rosie taiem patru felii pt.ornat si...
Salata boeuf
Curatam cartofii,telina si morcovii si ii punem la fiert cu pieptul de pui si sare. Dupa ce s-au fiert ii scoatem la racit. Incepem sa taiem cubulete toate legumele si carnea,taiem si castravetii marunt,punem jumatate din maioneza, sare dupa gust,mustarul, uleiul si amestecam bine cu mana....
Salata de brocoli
Se spala brocoli,ii punem intr-o oala cu o lingura de sare si pe deasupra lor turnam apa fierbinte (daca ii bagam in apa deja fierbinte raman verzi la fierbere si dupa fierbere). Lasam sa fiarba 5 min.nu mai mult si ii scoatem pe un platou. Batem lamaie cu ulei si turnam pe deasupra...
Salata de cartofi
Punem cartofii la fiert in apa cu sare. Dupa ce s-au fiert taiem cartofii cuburi,ceapa solzisori,maslinele rondele,muraturile cubulete mici.Adaugam maioneza,mustarul, sarea, otetul si uleiul.Amestecam bine toate si punem salata pe un platou sau pe o farfurie, punem pe deasupra doua...
Salata tabouleh
Punem bulgurul la inmuiat. Tocam marunt patrunjelul si ceapa. Taiem rosia cubulete mici si o lasam sa se scurga de zeama. Amestecam toate ingredientele la un loc adaugam sarea , lamaia si uleiul,amestecam bine si.....Pofta buna!!
Salata verde
Curatam si spalam bine salata,ceapa, castraveti si mararul. Intr-un castron se taie salata. Se taie ceapa, castravetele si maraul si se adauga in salata verde. Punem sare amestecam bine,adaugam otetul si la urma uleiul. Pofta buna!!
Salata de varza cu sos de iaurt
Taiem varza si ardeii felii subtiri,dam morcovul si usturoiul pe razatoare,punem sare, ulei, otet si amestecam bine.Punem iaurtul intr-un castron, taiem putin marar ,sare, ulei si mixam bine.Daca vrem putem amesteca sosul cu salata sau il punem pe deasupra salatei. Pofta buna!!