Se spala vinetele se sterg bine, se taie felii rotunde cu coaja cu tot. Se saresc.Se prajesc in tigaie pe o parte si pe alta, frumos rumenite, se pun pe farfurie, un rand de vinete un rand parmigiano,si pratunjel. Sunt foarte bune. Pofta Buna!
Ai grija unde-ti directionezi astazi gandurile - sfaturile sunt rar binevenite şi cei care au cea mai mare nevoie de ele sunt întotdeauna cei oare le agreează cel mai puţin.
Vinete cu parmigiano
Se spala vinetele se sterg bine, se taie felii rotunde cu coaja cu tot. Se saresc.Se prajesc in tigaie pe o parte si pe alta, frumos rumenite, se pun pe farfurie, un rand de vinete un rand parmigiano,si pratunjel. Sunt foarte bune. Pofta Buna!