Se pune putina apa in oala de supa, apoi uleiul si legumele si dovleacul curatat si taiat bucatele, se soteaza 5 minute apoi se adauga apa sa acopere si se lasa totul la fiert.
Intr-o tigaie se pune untul, si apoi usturoiul se lasa 5 minute la foc mic si se da deoparte. Cand legumele sunt...
Se iau feliie de vanata si se inmoaie in jumatate de cubulet de unt in tigaie, rumenindu-le usor.
Se lasa pe o farfurie.
In aceeasi tigaie( nu o spalam), punem restul de unt si legumele taiate bucatele, se trag la tigaie cam 5 minute la foc iute se sareaza dupa gust si se dau deoparte...
Totul se pune la mixer, ouale, zaharul, aromele, faina, praful de copt. Se tapeteaza o forma de tarta, se pune compozitia, se pun visinele deasupra si se da la cuptor la 180 grade pentru 25-30 minute. Se scoate se lasa putin la racit se pune o farfurie deasupra si se intoarce. Se pudreaza. Pofta...
Supa crema de dovleac cu legume
Se pune putina apa in oala de supa, apoi uleiul si legumele si dovleacul curatat si taiat bucatele, se soteaza 5 minute apoi se adauga apa sa acopere si se lasa totul la fiert. Intr-o tigaie se pune untul, si apoi usturoiul se lasa 5 minute la foc mic si se da deoparte. Cand legumele sunt...
Rulouri de vinete cu legume si smantana
Se iau feliie de vanata si se inmoaie in jumatate de cubulet de unt in tigaie, rumenindu-le usor. Se lasa pe o farfurie. In aceeasi tigaie( nu o spalam), punem restul de unt si legumele taiate bucatele, se trag la tigaie cam 5 minute la foc iute se sareaza dupa gust si se dau deoparte...
Tarta cu visine a la Ruxy
Totul se pune la mixer, ouale, zaharul, aromele, faina, praful de copt. Se tapeteaza o forma de tarta, se pune compozitia, se pun visinele deasupra si se da la cuptor la 180 grade pentru 25-30 minute. Se scoate se lasa putin la racit se pune o farfurie deasupra si se intoarce. Se pudreaza. Pofta...
Salata " Sanatate"
Radem pentru o portie ca cea din imagine cate un sfert din fiecare leguma si apoi amestecam totul dupa dorinta turnam sosul...si servim cu pofta!