publicat la 18.01.2014
publicat la 02.06.2013
publicat la 02.06.2013
Îmbracă-te frumos (cearşaful bordo se potriveşte de minune cu broşa aia mare, neagră), pune-ţi pe cap cununa de frunze de dafin (găseşti o pungă plină în bucătărie ) şi şlapii cu blăniţă în picioare. Eşti gata? Acum ieşi pe balcon şi salută-ţi supuşii!
Bucataras.ro
[email protected]
Garnitura de cartofi cu lamaie
Spala cartofii, apoi pune-I la fiert intr-o cratatita cu apa si sare. Separat, intr-un bol amesteca uleiul de masline cu mararul, coaja si zeama de lamaie. Amesteca bine. Cand cartofii sunt gata, scurge-i bine de apa si adauga-i in bolul cu ulei de masline si...
Hummus
Haideti sa vedem cum se face aceasta reteta de hummus . Foarte usor va asigur. ;) 1. Nautul din conserva se clateste in apa calduta, apoi il mai punem la fiert cca 10 min ( in apa deja calda)! nota : daca avem naut uscat procedam intocmai ca la fasole si il lasam la inmuiat cam 4-5 ore...
Bors de loboda
1.Cartofii curatati si spalati ii taiem in cubulete mici, apoi ii punem la fiert in apa calda; cam dupa un sfert de ora, cand acestia au inceput a se inmuia, adaugam peste supa: ceapa tocata marunt, usturoiul tocat si loboda taiata in fasii. 2. Continuam fierberea inca vreo 20 min, aoi saram...
Mancare de urzici, reteta gustoasa ca la mama acasa
Cum se prepara Mancare de urzici, reteta gustoasa ca la mama acasa: 1. Mai intai curatam si spalam bine urzicile , in apa rece 9 pentru ca e posibil sa mai gasim tije mai groase, paie, pamant ). 2. Intr-o oala in care fierbe apa cu sare, punem la fiert si urzicutele gata spalate, dar in...
Prajitura cu zmeura
1.Se face un blat de pandispan, astfel: se bat albusurile cu zahar , apoi se inglobeaza faina amestecata cu praf de copt si coaja de lamaie rasa, alternand cu galbenusurile. Compozitia se aseaza intr-o tava de tort, tapetata cu hartie de copt, se niveleaza si se coace la cuptor, la foc mediu...