Din seria ''Gastronomica'' in cartea ''Ghidul Gastronomic al Romaniei-Bucataria Traditionala'',am descoperit si o introducere pe zone geografice a Festivalurilor gastronomice.Cu siguranta cei din zonele respective stiati de ele,dar am zis sa ''facem schimb'' de festivaluri.Prin urmare am sa postez mai jos,zonele geografice si festivalurile care-i apartin.
AREDEAL,zona care cuprinde judetele Arad,Hunedoara,Sibiu,Brasov,Covasna,Harghita,Mures,Alba,Cluj,Bihor,Salaj,Bistrita-Nasaud,Satu-Mare
Alba:
-Ampoita-festivalul secerisului -iulie
-Avram Iancu-Muntele Gaina-Targul de fete-iulie
Arad:
-Almas-Paparudele-vara
-Arad-Surechiul,festivalul vinului-septembrie
-Halmagiu-Nedeia de la Halmagiu-a doua duminica din iulie
-Tragul sarutului-martie
-Tragul florilor-primavara
-Moneasa-festivalul clatitelor-iunie
-Sebis-Sarbatoarea druscelor-aprilie
-Vinga-Festivalul liliacului-mai
Bihor :
-Dragoteni- Oul de Pasti-aprilie
-Oradea-Targul palincalilor-septembrie
-Festivalul vinului-octombrie
-Vadul Crisului-Targul de la Vama sarii-iunie
Bistrita-Nasaud:
-Beclean-Culesul cireselor-iunie
-Caianul Mare-Instrutatul boului-iunie
-Maieru-Iesitul plugului intai-aprilie
-Prundu Bargaului-Sarbatoarea tapinarilor-octombrie
-salonta-Festivalul florilor de salcam-iulie ( gastronomie traditionala bihoreana)
Brasov:
-Bran-Zilele Branului-octombrie
-Masuratul laptelui-martie
-Brasov( Schei)-Junii Brasovului-a doua duminica dupa Pasti
-Comana-Plugarul-aprilie
-Cununa-vara
-Prejmer-Festivalul clatitelor
-Sirnea-Masuratul lapelui-mai
-Ravasitul oilor-octombrie
Cluj:
-Huedin,Magura Priei-Sambra oilor-prima duminica din mai
Covasna:
-Turia-Festivalul bulzului-iunie
-Vargbis-Festivalul narciselor-primavarVarstag-culesul zmeurei-august
Harghita:
-Borsec-Zilele Borsecului-august
-Dealu-Festivalul narciselor-mai
-Miercurea-Ciuc-Intalnirea a 1000 de fete secuiene-iulie
-Targul olarilor-august
-Praid-Festivalul sarmalelor-septembrie
-Siclod-Culesul cireselor-iunie
Hunedoara :
-Deva-Calusarul transilvanean-ianuarie
Mures:
-Brancovenesti-Targul cireselor-iulie
-Dragaica-iunie
-Reghin-Culesul cireselor-iulie
-Zau de Campie-Tragul pestelui-iulie
Salaj:
-Buciumi-Serbare campeneasca-august
-Cizer-Masurisul oilor-mai
-Sanmhaiu Almasului-Masurilui laptelui-mai
Sibiu:
-Avrig-Florile Oltului,a doua duminica din aprilie
-Jina-Sus pe muntele din Jina-iulie
-Marginimea Sibiului-Colindele de Ispas-Ziua de inaltare
-Sibiu-Festivalul national al traditiei populare-iulie
-Festivalul pomilor in floare-mai
-Zilele toamnei sibiene-octombrie
Banat,zona care cuprinde judetele Timis,Caras-Severin
Caras-Severin:
-Baile Herculane-Festivalul rachitei-octombrie
-Berzovia-sarbatoarea primaverii-martie,aprilie
-Borlova-Masurisul laptelui-aprilie
-Resita-Alaiul primaverii-aprilie
-Turnul Ruieni-sarbatoarea narciselor-mai
-vasiova-Bocsa-Hramul schitului Sf.Ilie de la Izvor-iulie
-Valiug-Hramul schitului S.Ilie=iulie
-Zervesti-Sarbatoarea narciselor-mai
-Cantecul Barzavei-august
Timis:
-Gottlob-Festivalul lubenitei de Gottlog-august
-Hramul Schimbarea la fata-august
Bucovina zona care cuprinde judetul Suceava
Suceava:
-Campulung Moldovenesc-Intalniri bucivinene-iulie
-Festivalul laptelui-august
-Ciocanesti-Festivalui national al Oualor Incondeiate-in functie de data Pastelui
-Festivalul national al pastravului-august
-Fundul Moldovei-Incondeierea oualor-martie
-Gura Humorului-Hramul Sf.Gheorghe al Manastirii Voronet-23 aprilie
-Marginea-festivalul olarilor-mai
-Putna-Hramul adormirea Maicii Domnului-august
-Radauti-Ochi de paun,festival al olarilor-august
-Rasca-Hramul Sf.Arhangheli Mihail si Gavril al Manastirii Slatioara-8 noiembrie
-Slatina-Hramul Schimbarea la Fata al Manastirii Slatina-august
-Straja-Festivalul obiceiurilor de nunta bucovinene-iunie
-Suceava-Babele-martie
-Targul olarilor-iulie
-Sucevita-Hramul Invierea Domnului al Manastirii Sucevita-de Paste
-Vatra Dornei-Festivalul obiceiurilor de iarna-decembrie
-Vatra Moldovitei-Hramul Bunavestirie al Manastirii Moldovita-25 martie
Dobrogea zona care cuprinde judetele Tulcea si Constanta
Constanta:
-Constanta-Hramul Sf.Constantin si Elena-21 mai
-Ziua Marinei-15 august
-Harsova-Boboteaza-6 ianuarie
-Masa saracilor-25 decembrie
Tulcea:
-Niculitel-Hramul Sf.treime- a doua zi dupa Rusalii
-ostrov-Hramul Cuvioasa Parascheva al Manastirii dervent-14 octombrie
-Tulcea-Sarbatoare de Sf.Andrei -30 noiembrie
-Ziua pestelui-martie
Maramures zona care cuprinde judetul Maramures.
-Asuajul de sus-Targul cepelor-septembrie
-targul cireselor-iunie
-Baia Mare-Festivalul castanelor-toamna
-Bogdan Voda-Ruptul sterpelor-mai
-Borsa-Sanzienele-iulie
-Moisei-Targ de santamarie-15 august
-Hoteni-Tanjaua,festival folcloric-prima duminica din mai
-Ocna Sugatag-Tanjaua-aprilie
-Prislop-Borsa-Hora de la Prislop-august
-Satulung-Festivalui obiceiurilor din Tara chioarului-iulie
-Sighetu marmatiei-Festivalul obiceiurilor laice de iarna-decembrie
-Stoiceni-Festivalul obiceiurilor din Tara Lapusului-iulie
-Somcuta Mare-stejarul,festivalul verii-prima duminica din iulie
-Vadul Izei-Nunta-iulie
Moldova zona ce cuprinde judetele Botosani,Iasi,Neamt,Bacau,Vaslui,Vrancea si Galati:
Bacau:
-Bacau-Festivalul International al placintelor-octombrie
-Dofteana,sat Cucuiesti-Teatru populat cu 120 de personaje-decembrie
-Ghimes-Faget-Festivalul placintelor-august
-Prajesti-Matahalile-martie
Botosani:
-Baisa-Holda de aur-iunie
-Copalau-Festivalul usturoiului-august
-Iepureni-cant si joc pe valea Jijitei-august
-sarbi-Vlasinesti-Hramul Sf,Dumitru-octombrie
-Varful Campului-Laleaua pestrita-mai
-Vorona-Hramul Nasterea Maicii Domnului al Manastirii Vorona-septembrie
Galati:
-Galati-Hramul Sf.Mucenic Antim-septembrie
Iasi:
-Harlau-Tapul-decembrie
-Iasi-Festivalul vinului-octombrie
Neamt:
-Ceahlaul-Sarbatoarea fructelor de padure-octombrie
-Razboieni-Sarbatoarea razboienilor-iulie
-Varatec-Padurea de argint-mai
Vrancea:
-Focsani-Hramul Intrarea Maicii Domnului in Biserica-noiembrie
-Odobesti-Festivalul vinului si al recoltei-ultima duminica din septembrie
Muntenia zona ce cuprinde judetele Arges,Dambovita,Prahova,Buzau,Braila,Ialomita,Calarasi,Giurgiu,Teleorman Ilfov-Bucuresti
Arges:
-Fundata-Nedeia muntilor-ultima duminica din iulie
-Albesti Pamanteni-Culesul capsunilor-iunie
-Campulung-Balciul de Santilie-20 iulie
-Cosesti-Festivalul tuicii-mai
-Curtea de Arges-Balci 15 august,26 octombrie
-Domnesti-Balci-25 martie,6 august
-Gura Teghii-sat Varlaam-Intarcatul oilor-mai
-Musatesti-Targ-23 aprilie,21 mai,6 decembrie
-Rucar-O masa intr-o farfurie-martie
-Salatruc-Nedeia Topologului-iunie
-Topoloveni-Targul Ispasului-mai
Bucuresti:-Sarbatoarea Cetatii lui Bucur-19 septembrie
-Sarbatoarea hramului Catedralei Patriarhale-21 mai
-Sf.Mare Mucenic Dimitrie-26-27 octombrie
-Sebare 1 mai,1 decembrie
-Strada de vara-august
-Targul painii( sct,2)-septembrie
Buzau:
-Berca-Festivalul carnatilor de Plescoi-octombrie
-Buzau-Dragaica-iunie
-Lopatari-Festivalui Slanicului-iunie
-Patralage-Targul cocosului-mai
-Pietroasa-Festivalul Tamaioasei-septembrie
Dambovita:
-Aninoasa-Targul Dragaicei-24 iulie
-Fieni-Balciu de sandumitru-26 octombrie
-Morteni-geavrelele-6 ianuarie
-Runcu-ravasitul oilor-septembrie
Giurgiu:
-Bolintin Vale-Balci de Sf.Dumitru-26 octombrie
Prahova:
-Valeni de Munte-Festivalul tuicii si al pastramei-octombrie
-Valea Doftanei-Festivalul cascavelei-septembrie
Oltenia zona ce cuprinde judetele Valcea,Gorj,Mehedinti,Dolj,Olt
Mehedinti:
-Baia de Arama-Sarbatoarea liliacului-Mai
-Drobeta-Festivalul obiceiurilor mehedintene-iulie
-Marga,sat Lunca-Nedeia de tara-august
-Runcu-Hramul Nasterea Maicii Domnului-8 septembrie
Olt:
-Bals-Festivalul rapsozilor-august
-Caracal-Balci de primavara-mai
-Slatina-calusul romanesc-august
Dolj:
-Bailesti-Festivalul Zaibarului si al prazului-octombrie
-Cleanov-sarbatoarea teiului-mijlocul lui iunie
Gorj:
-Bumbesti Jiu-Cantecul muntilor-inceputul lui august
-Novaci-Urcatul oilor la munte-a treia duminica din mai
-Polovraci-Nedeia de la Polovraci-a treia duminica din iulie
-Targul Jiu-Izvoare fermecate-a treia duminica din februarie
-Tismana-Festivalul liliacului-mai
-Festivalul cantecului,jocului si portului popular-15 august
-Festivalul raciturilor-august
-Hramul Adormirii Maicii Domnului-15 august
Sper ca ati lecturat cu placere si ca macar cu imaginatia ati poposit la fiecare festival.
PS.Mi-ar fi placut ca imaginile sa fie fotografiate de mine,aveam si eu cateva,dar n-am mai avut rabdare sa le caut printre CD-uri.....
-
mie îmi place la bâlci, să ştii
Am fost copleșită de emoții și bucurie. Mă bucur că am reușit să ne vedem astă toamnă. Urma să ne revedem din nou în toamnă la nunta Zmeului mijlociu! 
Încă nu pot să accept că nu o să ne mai vedem! Buni dragă somn liniștit! Vei rămâne veșnic în aminitirea Familiei Zmeilor Panacris! :S yahoo06.gif
