Orecchiette

Postat de Alina26 in Alimente pe 24 Mar 2013, 20:32

Savoarea acestei paste naste din tradiția culinară vechi din Puglia. Și doar în Puglia sunt, de asemenea, numite "strascinate", pentru că, în mod tradițional, gospodinele le trage una câte una pe o suprafață de lucru cu degetul mare sau cu ajutorul unui cuțit special, cu un vârf rotunjit și fără mâner numit "sferre."

Savura aceste paste sunt una dintre cele mai reprezentative ale feluri de mâncare preparate din bucătăria din Puglia, dar, datorită bunătății lor sunt populare în întreaga Italia. Forma lor concavă, în interiorul și în afara neted canelat, le face versatil și capabilă să țină perfect.

  Pentru a sărbători patria formatului, servește cultura Barilla rețete gastronomice electivă din Puglia, savura aceste paste cu broccoli, un fel de mâncare de origine antice, care vor aduce la masa ta arome de Puglia. De asemenea, încercați cu broccoli, anșoa și ardei iute sau sosuri cele mai delicate cu legume sau pește din Pulia si poate fi preparata in orice mod.

Comentarii (4)

24.03.2013, 20:54

24.03.2013, 21:04

24.03.2013, 23:17

"Pentru a sărbători patria formatului, servește cultura Barilla rețete gastronomice electivă din Puglia, savura aceste paste cu broccoli, un fel de mâncare de origine antice, care vor aduce la masa ta arome de Puglia."

Nu prea am inteles pasajul asta

Adauga comentariu
  • zambet
    • :))
    • :)
    • :D
    • =D>
    • >:D<
    • :x
    • :-*
    • :S
    • >:)
    • :">
    • :((
    • :(
    • ;)
    • :P
    • =))
    • :-h
    • :-q
    • :-bd
    • <:-P
    • :-??
    • \:D/
    • ;;)
    • @};-
    • ~O)
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]