Iata niste beneficii ale vinetelor care te vor convinge sa le consumi cat mai des:
In primul rand, vinetele sunt niste detoxifiante excelente, fiind considerate alimente diuretice. Vinetele contin 94% apa si o cantitate considerabila de fibre, totodata, avand in compozitie si multe calorii, oferind senzatia de satietate.
Vinetele au in compozitia lor un fitonutrient numit nasunin care protejeaza lipidele din membranele celulelor creierului de radicalii liberi. Vitamina B din vinetele protejeaza organismul de strs, nervozitate si insomnii.
Continutul de fibre din vinete ajuta la un tract digestiv sanatos, iar consumul de vinete protejeaza de cancerul de colon.
Un alt beneficiu al vinetelor este acela ca protejeaza sistemul cardiovascular. Studiile au aratat ca sucul provenit de la vinete micsoreaza cantitatea de colesterol rau.
Vinetele mai au si cun continut bogat in antioxidant, fapt care protejeaza organismul de infectii cauzate de bacterii si de stres.
Antioxidantii din vinete protejeaza organismul prevenind cancerul si artrita reumatoida. Sistemul imunitar este intarit de vitaminele A si C.
O suta de grame de vinete contin 4 grame de zahar, astfel ca si diabeticii se pot bucura de aceasta leguma grozava. Vanata mai poate tine sub control diabetul zaharat de tip 2 datorita carbohidratilor solubili si fibrelor.
Asadar, iubitorii alimentatiei sanatoase pot gasi printre pizzerii Cluj localuri care ofera diferite preparate cu vinete pe care si le pot comanda chiar la domiciliul lor.
