Retete fara secrete
Supă cremă de ciocolată
Cine spune că supa trebuie să fie doar de legume, de pui, antreu, sau pentru […] The... articol complet
Păstrăv ascuns în sare cu ardei grași dulci-acrișori
Dacă cumva v-ați făcut rezerve considerabile de sare (la un moment dat în istorie, era... articol complet
Risotto cu dovleac
(P) Îmi aduc aminte cu drag de copilărie în perioada asta a anului. Sezonul dovleacului... articol complet
Porc fraged în fistic
Mușchiulețul de porc este o carne delicioasă. Fie copt, prăjit, în tavă, tigaie, grătar,... articol complet
Brioșe zemoase
De mică am umblat printre cărțile de bucate. Mama avea o colecție uimitoare de cărți... articol complet
Pulpă de rață fiartă în ulei și unt, cu varză roșie dulce-acrișoară
Mi-am propus de mult timp să găsesc una dintre cărțile vechi de bucate care mi-au […]... articol complet
Curcubeu pe cerul gurii – burger cu curcan
Săptămâna aceasta avem o temă foarte interesantă; ca toate, de altfel. Însă de data... articol complet
Ciocolată de casă cu sangria
Este bine știut faptul că deserturile care au un strop de alcool sunt foarte aromate.... articol complet
Pulpe de pui în sos de vin alb
Probabil că v-ați dat seama că îmi plac rețetele care conțin alcool, motivul fiind simplu... articol complet
Rasol copt încet
(P) Întotdeauna mi-a plăcut să reproduc rețetele mamei. Nu știu dacă din nostalgie, sau din... articol complet
File de pui cu fulgi de porumb cu parmezan și sos de ardei copți
Sunt aproape 110% sigur ca fiecare dintre voi aveți un fel de mâncare (sau mai […] The... articol complet
Biscuiți cu ovăz, unt de arahide și bucăți de ciocolată
Ok… Îmi aduc iar aminte de copilărie și țin minte un preparat de-a dreptul complicat... articol complet
Patru gustări numa’ bune de pregătit oricând
(P) Astăzi vreau să vă prezint câteva rețete pe care am reușit să le îmbunătățesc... articol complet
De la origini – supă de porumb
Ce bine că am crescut la țară! M-am jucat prin magazii, prin grădină, prin hambar,... articol complet
Creveți în sos de portocale cu vodkă
Vă propun de data aceasta rețeta mea preferată de creveți – simplă și de efect,... articol complet
Lasagna descompusă
În ultima vreme am dezvoltat o pasiune să recreez rețete clasice, cum îmi trece prin... articol complet
Ton cu glazură asiatică
Săptămâna aceasta am încercat marea cu degetul. Și la propriu, și la figurat. Tocmai m-am... articol complet
Vită cu sos de vin roșu cu măduvă și ciuperci brune
Încerc să mănânc cât de des pot carne de vită – știu că și despre […] The post... articol complet
Copilărie
Oricine are un desert preferat, copil fiind. La mine pe primul loc erau căpșunile din... articol complet
Tartar de somon cu mousse de migdale și quinoa
Povestea care urmează este adusă de undeva din Franța și cred că o să vă […] The... articol complet
