Prajitura cu mure, crema de vanilie si ciocolata
Zilele acestea am primit cateva mure de padure! Eu mananc si nu prea mure in starea lor...articol complet
Souffle pufos cu parmezan și brânză proaspătă
Unele rețete nu se nasc din planuri elaborate, ci din nevoia profundă de a te bucura de...articol complet
Salată de castraveți în stil asiatic
Sunt preparate pe care le încerci o dată și apoi le ții doar pentru tine, nu pentru că nu ai...articol complet
Jacket Potatoes umpluți cu pui și brânză
„Prea bun să dau și altcuiva” – o temă provocatoare săptămâna aceasta, recunosc. Rar...articol complet
De vorbă cu internii: Adina Miron
Seria interviurilor cu internele din acest an merge mai departe. De data asta, stăm de vorbă cu...articol complet
Sos de roşii bun la toate!
Ce vă propun azi nu e chiar o rețetă, e clar o scuză să stăm la povești. Unele rețete nu...articol complet
Scones cu șuncă afumată și cheddar maturat
Nu e o rețetă, e o scuză să stăm la povești – da, fix așa este! Nu e o rețetă...articol complet
Tartlette cu crema de brânză și caise
Unele rețete ale mele nu se gătesc ca parte dintr-un plan, ci dintr-o stare, dintr-o dorință...articol complet
Portokalopita – cu miros de vacanță
Unele deserturi nu sunt simple deserturi, ci ocazii de întâlniri cu prietenii, de stat la...articol complet
De vorbă cu internii: Diana Trabok
Diana face parte din echipa de interne din acest an și își lasă amprenta prin felul ei atent...articol complet
Zaharul invertit in cofetarie: ce este si cum Il prepari acasa
The post Zaharul invertit in cofetarie: ce este si cum Il prepari acasa appeared first on Pastry...articol complet
Înghețată de ciocolată albă, cardamom și fistic
Desertul meu de vară s-a născut într-o după-amiază leneșă, când lumina blândă a...articol complet
Parfait cassata – un trio de arome rafinate
Tema din această săptămână ne duce pe tărâmul desertului meu favorit din toate timpurile:...articol complet
Sfanta Manastire Lainici
De Sfanta Manastire Lainici ma leaga atat de multe! Si de atata timp! …de cand eram...articol complet
Semifreddo Bonbons
Există deserturi care cer timp și migală, și există deserturi care îți aduc bucurie...articol complet
Batoane de înghețată cu curmale și caju
Tema acestei săptămâni a fost una cât se poate de explicită: „Înghețată”. Mult...articol complet
De vorbă cu internii: Elena Ilie
Poate că n-ar strica să le cunoaștem mai bine pe internele din acest an. Pun suflet și idei...articol complet
Tarta de post cu fistic si ciocolata
Unele deserturi de post sunt senzationale, mai bune decat cele de frupt sau chiar nu ai...articol complet
Plăcintă dobrogeană cu brânză sărată
Ingrediente (pentru o tavă mare) Pentru aluat: – 500 g făină albă – 1 linguriță...articol complet
De ce să aleg curs cofetar – 7 motive să aleg Pastry Workshop
The post De ce să aleg curs cofetar – 7 motive să aleg Pastry Workshop appeared first on...articol complet
Cu toate acestea, vom rămâne aici să susținem această inițiativă frumoasă, mai mult din respect pentru atitudinea ta binevoitoare față de toată lumea... 
