Retete de gratin de vinete

O mancare de vara, rapida si lejera am pregatit in acest week-end! Aveam cam de toate prin frigider si imi doream sa folosesc tonul. Aceasta reteta chiar mi s-a parut grozava, cel putin ai mei au...Citeste continuarea

Iata o mancare improvizata un amestec de ghiveci si de moussaka. Carnatii merguez din carnne de oaie se combina foarte bine cu vinetele si dovleceii.  ...Citeste continuarea

Parmigiana de vinete este una dintre cele mai puternice feluri de mâncare din tradiția culinară italiană. Intre Sicilia, Campania și Parma este o bătălie a revendicărilor pentru...Citeste continuarea