Hamsiile curatate se dau prin faina si se frig in ulei. Tocam ardeiul si ceapa in cubulete adaugam patrunjelul, sare, piper si ulei de masline si pregatim o salata.
intr-un vas punem un strat din aceasta salata, deasupra un strat de hamsii si repetam pana terminam compozitia. Se pune la rece...
Salata cu hamsii
Hamsiile curatate se dau prin faina si se frig in ulei. Tocam ardeiul si ceapa in cubulete adaugam patrunjelul, sare, piper si ulei de masline si pregatim o salata. intr-un vas punem un strat din aceasta salata, deasupra un strat de hamsii si repetam pana terminam compozitia. Se pune la rece...