Paste cu fructe de mare

de daniela_angelica in Fructe de mare, 16 Mar 2014 | 7774 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 400 gr paste "fideua'
  • 1 l supa de peste
  • 200 gr peste ton
  • 150 - 200 gr creveti
  • 150-200 gr midii
  • 1 ceapa potrivita
  • 1 rosie
  • 2-3 catei de usturoi
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste cu fructe de mare:

Se toaca usturoiul marunt si se pune la calit intr-o tigaie, se pun bucatile de peste si se prajesc putin, se scot si se pun deoparte pe o farfurie. In continuare prajim putin si crevetii, la fel ii scoatem. Se rade ceapa si se adauga in aceasi tigaie in care am prajit si pestele  si se caleste, cand este pe jumatate facuta adaugam si rosia pe care la fel am razuit-o si se mai calesc putin, apoi adaugam midiile (in prealabil curatate). Acoperim tigaia pentru a putea deschide midiile. Odata deschise midiile se scot si se pun deoparte. Ceapa si rosia calite se pun intr-o tigaie tip "paella" peste se pun  pastele si se calesc putin, apoi se adauga supa de peste. La jumatea timpului de fierbere al pastelor se pun deasupra pestele, crevetii si midiile si se continua fierberea pana  se consuma tot lichidul.

TIPS-URI

1

se pot folosi orice alte fructe de mare

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu fructe de mare" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu vișine și mac, dulce și savuros

pe 27.01 la 14:58

Rețeta gustoasă de turte cu cașcaval la cuptor

pe 27.01 la 08:25

Plăcinte ardelenești cu cartofi și brânză de burduf, grozav de gustoase

de RODIMUR 8

pe 26.01 la 12:57

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Spaghete cu fructe de mare