Pregatim fructele de mare pe un platou , si carnea pe un platou pentru a le putea adauga apoi in ordinea care trebuie la gatit.
Scoicile trebuie curatate bine si lasate minim 30de minute in apa cu sare.
Intr-un wok punem la incins 2 linguri ulei de masline si apoi...
Pentru ca să nu rămâi de căruţă şi săptămâna asta, va trebui să ţii două pietre în gură de fiecare dată când te sună vreun obsedant. E bine să le fierbi în prealabil. Dacă n-ai prealabil, dă-le un pic prin muştar
Paella Regala
Pregatim fructele de mare pe un platou , si carnea pe un platou pentru a le putea adauga apoi in ordinea care trebuie la gatit. Scoicile trebuie curatate bine si lasate minim 30de minute in apa cu sare. Intr-un wok punem la incins 2 linguri ulei de masline si apoi...