publicat la 05.11.2019
publicat la 05.11.2019
publicat la 05.11.2019
Pentru ca să nu rămâi de căruţă şi săptămâna asta, va trebui să ţii două pietre în gură de fiecare dată când te sună vreun obsedant. E bine să le fierbi în prealabil. Dacă n-ai prealabil, dă-le un pic prin muştar
Bucataras.ro
[email protected]
Agrisele
Din punct de vedere botanic, agrisele sunt bace, care la cele mai multe soiuri au o greutate de 4-10 g. Se cultiva soiuri de Agris cu fructe verzi (Donetkj, Eezistent de Cluj, Cereless), verzi-galbui (Somes), galbene (White Smith) si rosii (Maurers Samling, Muntenesc de America).In conditiile...
Tarhonul
Tarhonul - Artemisia dracunculus , este o planta adusa in trecut la noi in tara din nordul indepartat al Asiei, de catre popoarele slave. Frunzele sale, datorita continutului de 1% uleiuri eterice, sunt foarte aromate iar gustul lor este usor amarui, amintind...
Cum a ajuns Mănăstirea Rohia în vârful muntelui
Odată demult, acum aproape un secol, într-un sat mic, ascuns în văile munților din Țara Lăpuşului, în România, un preot avea o familie numeroasă. Al zecelea copil născut era o fetiță. La puțin timp după venirea fetiței pe lume, părinții au botezat-o la...
Traditii si obiceiuri de Boboteaza
Boboteaza - 6 ianuarie Boboteaza (Iordanul) - 6 ianuarie: la Boboteaza nu se spala rufe, apa sfintita luata acum are puteri miraculoase, ea nu se strica niciodata. La Boboteaza se sfintesc toate apele, iar preotul se duce la o apa unde va arunca crucea. Mai multi barbati se arunca in apa ca...
Simpozion- "Ziua Alimentatiei"-editia octombrie 2010
Pe data de 16 Octombrie este Ziua Mondiala a Alimentatiei.In aceasta zi deosebit de importanta, obisnuim sa desfasuram la scoala noastra o activitate tematica sub forma unui simpozion judetean denumit “Ziua alimentatiei”. Persoanele participante...
Parcul Toroc- statiune balneara
La salina de la Ocna Dej situata chiar in intravilanul orasului Dej, (urmand drumul national Beclen-Dej-Gherla-Cluj) e usor de ajuns."Parcul Toroc" din Dej, aflat la ceva distanta de Ocna Dej, loc in care apa sarata se gaseste din abundenta, a beneficiat de sprijin PHARE, iar primarul...
Manastirea Barsana
Manastirea Barsana , asezata pe Valea Izei, este o icoana a sufletului crestin ortodox maramuresean, o speranta pentru un viitor binecuvantat, este un loc sfant unde natura se uneste cu Biserica. Mănăstirea Bârsana este situata in comuna cu acelasi nume din...
Secrete din lumea bucatariei
Pentru a face ochiuri in apa adaug in momentul clocotirii o lingurita de otet pentru ca albusul sa stea compact in jurul galbenusului. Cand faceti supa si ati luat spuma care se formeaza , puneti imediat putina sare. Pentru a limpezi o supa cand este fiebinte adaugati un albus...
Hreanul
Tinctura de hrean Se dau prin razatoarea mica radacinile de hrean, se pun intr-un borcan pana se umple o treime si restul se completeaza cu alcool alb alimentar de 80 de grade. Se lasa la macerat 8 zile, apoi se strecoara, presand amestecul printr-un tifon. Intern, se ia o jumatate de...