publicat la 09.07.2021
publicat la 09.07.2020
publicat la 15.05.2020
Pentru ca să nu rămâi de căruţă şi săptămâna asta, va trebui să ţii două pietre în gură de fiecare dată când te sună vreun obsedant. E bine să le fierbi în prealabil. Dacă n-ai prealabil, dă-le un pic prin muştar
Bucataras.ro
[email protected]
Piure de spanac, cu legume si bacon
Punem uleiul in vasul multicookerului si setam programul FRY pentru 15 minute. Tocam ceapa si usturoiul rondele si de asemeni morcovul. Cand uleiul incepe sa sfaraie, adaugam baconul taiat fasii mici si il invartim de cateva ori cu spatula, pentru a se rumeni pe toate partile. Adaugam...
Chiftelute in sos de dovlecel si rosii
Chiftelutele le-am preparat in felul urmator: http://www.bucataras.ro/retete/chiftelute-la-multicooker-61334.html Pentru sos, curatam dovlecelul si il dam pe razatoare sau il maruntim in robot, oricum se va pasa in timpul prepararii. Curatam ceapa si o tocam solzisori, iar usturoiul il...
Chiftelute la multicooker
Curatam legumele si le spalam bine, iar carnea tocata o asezonam cu condimentele si sarea. Trecem prin masina de tocat ceapa si usturoiul si le amestecam cu carnea tocata. Apoi trecem prin masina de tocat morcovul si cartofii, ii scurgem bine de zeama si ii amestecam cu carnea tocata....
Varza a la Cluj
Mai intai pregatim toate ingredientele sa le avem gata cand pornim multicookerul. Tocam varza si o frecam cu putina sare grunjoasa si stoarcem peste ea zeama de la o lamaie. Tocam ceapa solzisori, iar mararul il tocam marunt. Punem ulei in vasul multicookerului, conectam aparatul la...
Ostropel de pasare
Am pus mai intai gaina la fiert, pentru a i se fragezi putin carnea inainte de prajire. Deci, punem bucatile de carne in vasul multicookerului, le acoperim cu apa, adaugam si putina sare, apoi de la butonul MENU selectam programul BOIL pentru 10 minute si apasam butonul START. Dupa finalizarea...
Taci si inghite
Inainte de a ne apuca de prepararea mamaligii pregatim celelalte ingrediente, adica sfaramam branza si prajim carnatul. Punem laptele, apa si sarea in vasul multicookerului. Conectam aparatul la sursa de curent si setam programul FRY pentru 30 de minute. Cand lichidul din vas incepe sa...
Orez cu legume si ciuperci
Eu am avut supa de pui preparata cu o zi inainte, dar se poate folosi apa. Curatam spalam si tocam marunt toate legumele. Punem uleiul in vasul multicookerului, conectam aparatul la sursa de curent si setam programul FRY pentru 15 minute. Cand incepe sa sfaraie uleiul, adaugam legumele...
Papricas de pui cu galuste
Punem uleiul in vasul multicookerului, setam functia FRY pentru 10 minute si calim ceapa tocata solzisori pana devine translucida, apoi adaugam pulpele de pui asezonate cu sare si piper si incercam sa le rumenim usor pe o parte si pe alta. Dupa expirarea timpului FRY, adaugam apa calda cat sa...
Omleta cu sunca si marar
Ungem vasul multicookerului cu uleiul de masline si asezam feliile de sunca in el. Conectam aparatul la sursa de curent si setam programul Boil pentru 10 minute. Intr-un bol, batem cele 3 oua cu putina sare, adaugam laptele, grisul, mozzarella si mararul tocat si turnam compozitia peste...
Tocanita de cartofi cu morcovi si perisoare
Reteta Laurei este aceasta: http://www.bucataras.ro/retete/tocanita-de-cartofi-si-morcovei-cu-perisoare-59724.html Pregatim toate ingredientele in felul urmator: tocam canea impreuna cu 2 cepe, 1/2 legatura de patrunjel si 3 graunti de usturoi, apoi o asezonam cu sare, putin piper si cimbru...
Budinca din fulgi de ovaz si gris
Reteta Laurei este aceasta: http://www.bucataras.ro/retete/ovaz-cu-lapte-59976.html Punem laptele in vasul multicookerului cu putina sare si batoanele de scortisoara. Conectam aparatul la sursa de curent si setam programul FRY pentru 15 minute. Nu vom inchide capacul. Dupa 5...
Musaca de cartofi cu carne de pui
Reteta dupa care m-am inspirat este aceasta: http://www.bucataras.ro/retete/musaca-de-cartofi-cu-pui-52875.html Mai intai spalam bine cartofii si ii punem la fiert pe aragaz, in apa cat sa-i acopere. Ii lasam pe foc pana incep sa se patrunda la testul cu furculita si intre timp...
Crema de zahar ars cu mandarine, la multicooker
Reteta Andreei este aceasta: http://www.bucataras.ro/retete/crema-de-zahar-ars-57379.html Am pus 6 linguri de zahar intr-un vas si l-am caramelizat la foc incet mestecand continuu pentru a nu se arde si a deveni amar. Nu am ars zaharul direct in vasul multikookerului, probabil se poate...
Oua ochiuri in cuib de cartofi cu cascaval
Ca ingrediente la piure, in afara de cartofi am folosit: lapte, unt, busuioc. Amestecam piureul de cartofi cu cascavalul ras, patrunjel tocat si o parte din pesmet, atat cat sa nu se lipeasca de maini cand il modelam. Ungem doua forme de minitarte cu ulei si le tapetam cu pesmet....
Fulgi de ovaz cu mere si scortisoara, la Multicooker
Spalam si feliem marul, fara a-l decoji, doar inlaturam cotorul. Punem fulgii de ovaz in recipientul multicookerului. Adaugam stafidele spalate, merele feliate, sarea si scortisoara si le amestecam. Punem apa peste ingrediente, conectam aparatul la sursa de curent si setam programul STEW...
Branza naturala din lapte de vaca
Laptele, strecurat il punem intr-un vas acoperit la loc cald pana se prinde, adica se ingroase. La mine a durat de pe o zi pe alta. Nu mestecam in el! Apoi punem vasul la foc mediu si lasam cam 15 minute pana incepe sa se formeze zerul, adica acel lichid galbui, iar branza se coaguleaza....
Mic dejun cu iaurt si fructe
Aveam niste caise cu care trebuia sa fac neaparat ceva ca altfel se inmuiau, asa ca le-am pregatit la micul dejun. Pentru ca si iaurtul si caisele au fost cam acrisoare, am adaugat si niste jeleu de cirese. Am pus pe fundul paharelor cate un sfert de piscot si am adaugat cate doua linguri de...
Iaurt ca la tara
Am pus 2 L de lapte proaspat muls, strecurat, int-o oala de pamant(asa foloseste mama la tara, se spune ca pastreaza gustul laptelui). 2 L de lapte i-am pus la fiert intr-o oala emailata, dar nu am lasat sa clocoteasca, nu trebuie fiert de tot. Daca nu avem lapte prins la...