eu fac reteta dintr- carte de bucate pe care o am si care imi iese mereu...400 gr. faina 200 ml apa 1 lingurita zahar 3 linguri ulei de masline si jumatate pachetel drojdie proaspata...apa o incalzesc un pic la microunde, pun drojdia faramitata, un praf de sare, uleiul zi zaharul si amestec energic...torn peste faina si framant bn...las la crescut 2 ore....isi dubleaza volumul si e un blat ffff bun
Nilgun, am copiat si reteta asta a ta, o s-o proportionez la 350g de faina pt tava mea de 28 cm ca sa fac doua, din 400 ies prea groase pt marimea mea de tava
Nilgun vreau sa stii ca eu am descoperit bucataras.ro si datorita tie pt ca dadusem cautare pe google dupa blat de tarta si mi-am salvat mai multe variante, cautam unul nisipos, al tau nu era dar nu stiu de ce m-am oprit acolo; a fost mult, am mai copt o tava de biscuiti din ce a ramas, a prins bine ; aaa si crema am facut-o ca in reteta ta, doar fructele le-am inlocuit si am pus si jelly; asta a fost prima mea tarta
Cam tot asa il fac si eu si este un aluat care ne place tare mult !
450 g faina
25 g drojdie( 7 g drojdie uscata)
4 linguri ulei
220 ml lapte
1 ligurita rasa sare
1 lingurita rasa zahar
1 praf de copt
Stiu ca ai sa intrebi de ce pun si drojdie si praf de copt....pentru ca asa mi se pare ca e cel mai bun !
no sa stii ca voi incerca aluatul tau! Ce faci, ca nu dai semne...? Sigur iar pui de-un garantat, simt miros placut de mancare si cred ca vine de la tine din bucatarie. Doar ca nu-mi dau seama ce prepari!