ai punctat bine Nadina , de multe ori sosul ce ramane de la fripturi e asa de gustos incat ti-e mila sa-l abandonezi . nimic nu se pierde - totul se transforma
asa e mihaela,ai dreptate de multe ori si mie mie mila de sosul ce ramane de la carne ,initial sosul trebyuia pus asa facut cu amidon pe carne in schimb eu am optata sa incerc si varianta aceasta si au iesit super
imi plac.eu ii fac putin diferit.cand au fiert cartofii,scurg apa si pun peste ei smantana cu marar(sau patrunjel)si amestec usor.sosul se ingroasa imediat si nu mai este necesar amidonul