se zice drojdie ptr pizza si ptr aluaturi dospite ptr ca la italieni se gaseste si drojdie ptr aluaturi la cuptor .ceea ce inlocuieste la noi praful de copt...................deci drojdia din reteta aceasta e drojdia normala ptr aluat dospit.pup
elena_daria, multumesc
caroline, o fi drojdie cu siguranta, numai ca este praf, nici macar granule ca drojdia uscata de la noi...oricum, asa ceva se foloseste la pizza si dospeste f bine.pup si eu
ce bine arata...rumenite frumos...sigur o voi incerca si eu....la mine aici gasesc drojdiechiar ma intrebam daca e cineva de prin italia pe aici sau sunt singura