eu nu obisnuiesc sa mananc mancaruri grase, urasc sa balteasca grasime.. ca-mi pica greu imediat..cartofii nu se prajesc de tot, doar se perpelesc putin in ulei, cum am scris si in reteta, ca doar se mai coc si la cuptor. Carnea o toc eu, aleg carne slaba. Satioasa este, fiind intr-adevar o mancare cu de toate, e consistenta. Dar merita efortul din cand in cand, e ff gustoasa!