Sunt prima la apel . Imi place fara retinere tot ce are chimen . Painea este deosebita .Cred ca doar rosii mai trebuie langa ea si poate fi servita ca aperitiv
Gata m-ai inebunit vreau si cu rosii uscate
Si bineinteles nu uitam de dragoste . Totul iese foarte bine cu ea
Sunt sigur ca va iesi buna. Eu unul trebuie sa marturisesc ca ador sa framant paine (cred ca-ntr-o viata anterioara am fost brutar) .
Sunt de parere ca ii transmiti o anumita energie in momentul in care o framanti.
Iar la masina de paine sincer sa fiu, nu am facut niciodata. Am inteles ca iti trebuie niste cantitati stricte de ingrediente, ca altfel s-ar putea sa nu iasa.
ce combinatie faina! Daca acum vreo 2 ani amestecam aluatul de paine cu lingura, acum de abia astept sa framant Chiar o sa-i fac cadoul sorei mele masina de paine, ca sta degeaba De incercat painea asta
Asta cu cantitatile stricte o auzisem si eu si intradevar asa scrie si in carte....daaaar, eu folosesc masina doar la framantat si cantaresc ingredientele, dar nu cu un cantar electronic, iar daca mi se pare ca mai trebuie mai adaug faina sau ulei...
Arata tare bine! Din pacate eu nu sunt prietena deloc cu chimenul, iar cui branza de burduf...asa si asa...dar imi lasa gura apa si tot as manca o felie
Ei, asa pofta de paine mi-ai facut, Alex... Eu obisnuiesc sa fac paine in casa (ce-i drept, eu mixez ingredientele la robot ) , asa ca e musai sa fac si reteta povestita asa frumos de tine. Si astept si urmatoarea reteta, cu mare interes!
Interesanta ideea cu o parte de drojdie pusa peste faina si o parte dizolvata, eu o dizolvam pe toata si asteptam sa se dospeasca intai maiaua, taraneste
Cat despre dospitul aluatului, n-am avut niciodata rabdare sa-l las mai mult de o ora, poate doar daca n-a fost drojdia buna )
Am sa tin cont pe viitor.
Abia astept urmatoarea ta reteta.
Faina reteta ai adus Alex
Eu nu prea ma pricep la aluaturi,iar paine fac destul de rar,doar mama face o paine cu cartofi minunata,asa cum o facea si bunica.
Am insa o dilema,mama spune ca daca framant painea prea mult,nu ramane pufoasa
Sunt curioasa ce gust are painica asta facuta de tine.
Nici eu nu-i gasesc utilitate masinii pentru paine.