Risotto cu ciuperci, ghimbir si parmezan Delaco

de AlexTeacher in Reteta de vedeta, 12 Oct 2015 | 8070 vizualizari

COMENTARII (12)

CameliaR

CameliaR 1

12.10.2015, 21:22

Panacris

Panacris 1

12.10.2015, 21:24

Trebuie să gust de la tine O singură dată am probat, din pungă de la LIDL deLuxe Nu cred că l-am pregătit cum trebuie sincer nu mi-a plăcut Mulțumesc pentru imaginile de pe parcursul pregătirii Așa o să mă încumet la prepararea minunatului risotto Asta după o documentare, cum spuneai, bine amănunțită

Andra_Constantinescu

Andra_Constantinescu 1

12.10.2015, 21:26

MotanLaOale

MotanLaOale 1

12.10.2015, 21:32

bun tare

Aletta

Aletta 1

12.10.2015, 22:58

foarte bun trebuie sa fie

AlexTeacher

AlexTeacher 1

12.10.2015, 23:00

La Risotto cel mai important este orezul. Arborio sau Carnaroli iti recomand. Apoi stock-ul. O supa foarte gustoasa in care sa-l fierbi. Se pune treptat (la fel, foarte important). Totodata este esential sa ai un vin alb calitativ. Fara usturoi, o ceapa-maximum doua delicate, nu iuti...ciuperci, alune prajite, dovleac sau multe alte minunatii de combinatii merg perfect. Untul se adauga la sfarsit, sa fie cremos. Si parmezanul, la fel, de foarte buna calitate, ras si incorporat la sfarsit. L-ai servit imediat dupa ce l-ai gatit, nu-l lasi sa se raceasca. Bobul trebuie sa fie USOR, si aici subliniez USOR al dente. Nu nefiert, ca multi confunda asta.

Bya Ralu

Bya Ralu 1

12.10.2015, 23:14

excelent

-Licurici-

-Licurici- 1

13.10.2015, 08:18

Superrr!

dantes

dantes 1

13.10.2015, 08:25

Super!

mirela0911

mirela0911 1

13.10.2015, 08:28

Ce bunătate!

Gherca Daniela

Gherca Daniela 1

13.10.2015, 10:17

Panacris

Panacris 1

13.10.2015, 21:42

Alex, te pupacesc Multumesc tare mult pentru indicatiile, post reteta

COMENTEAZA

Zambet
  • :))
  • :)
  • :D
  • =D>
  • >:D<
  • :x
  • :-*
  • :S
  • >:)
  • :">
  • :((
  • :(
  • ;)
  • :P
  • =))
  • :-h
  • :-q
  • :-bd
  • <:-P
  • :-??
  • \:D/
  • ;;)
  • @};-
  • ~O)

TRIMITE COMENTARIU

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa
Cum faci maioneza de casa
Cum faci cozonaci
Cum faci cozonaci
Cum faci ciocolata de casa
Cum faci ciocolata de casa
Cum faci gogosi
Cum faci gogosi
TORTURI
Tort Sa vina Primavara - Reteta cu mango, fructul pasiuni si banane

de Constelatialeu 9

Tort Sa vina Primavara - Reteta cu mango, fructul pasiuni si banane
Tort ''noi doi si 32 de ani'' - Desertul aniversar plin de savoare

de Constelatialeu 9

Tort ''noi doi si 32 de ani'' - Desertul aniversar plin de savoare
Tort Craciun 2025 - Reteta delicioasa cu afine si mascarpone

de Constelatialeu 9

Tort Craciun 2025 - Reteta delicioasa cu afine si mascarpone
Tort diplomat cu pișcoturi - Rețeta rapidă și savuroasă

de Bucataras 8

Tort diplomat cu pișcoturi - Rețeta rapidă și savuroasă
Tort Oreo - Rețeta delicioasa cu nr. 1000

de RODIMUR 8

Tort Oreo - Rețeta delicioasa cu nr. 1000
Tort Pina Colada - Reteta delicioasa cu ananas

de RODIMUR 8

Tort Pina Colada - Reteta delicioasa cu ananas
Tort rapid cu cremă mascarpone și căpșuni - Deliciu de vară fără coacere

de Bucataras 8

Tort rapid cu cremă mascarpone și căpșuni - Deliciu de vară fără...
Tort cu lichior, cafea si jeleu de afine - Reteta delicioasa

de Gherca Daniela 5

Tort cu lichior, cafea si jeleu de afine - Reteta delicioasa
ADAUGARețetă SCRIEArticol
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Sote de ciuperci cu usturoi verde - Rețeta simplă și savuroasă

de Bucataras 8

Sote de ciuperci...

ieri la 16:23

Adana kebab - Rețeta turcească plină de savoare

de Bucataras 8

Adana kebab -...

pe 04.05 la 09:57

Sos de usturoi verde – rețetă rapidă, aromată și perfectă pentru orice preparat

de Bucataras 8

Sos de usturoi...

pe 01.05 la 12:22

Ciulama de pui cu leurdă – rețetă tradițională cremoasă și aromată de primăvară

de Bucataras 8

Ciulama de pui cu...

pe 01.05 la 11:16

Tort cu crema de fistic, ciocolata si zmeura - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

Tort cu crema de...

pe 30.04 la 20:05

vezi toate retetele culinare »

ULTIMELE COMENTARII

Rocsi

Rocsi

Adevarat a inviat!

Peretele lui RODIMUR
Rocsi

Rocsi

Buna seara!

Peretele lui vasimur
Bucataras

Bucataras

Peretele lui RODIMUR
Panacris

Panacris

Dumnezeu să o odihnească în pace și liniște! A fost mama noastră adoptivă a tuturor și ptr Zmeișori o Bunică modernă și deosebită! Pentru mine a fost primul Buătăraș cu care m-am întălnit în carne și oase la o cafea pe Magheru! Am fost copleșită de emoții și bucurie. Mă bucur că am reușit să ne vedem astă toamnă. Urma să ne revedem din nou în toamnă la nunta Zmeului mijlociu! Încă nu pot să accept că nu o să ne mai vedem! Buni dragă somn liniștit! Vei rămâne veșnic în aminitirea Familiei Zmeilor Panacris! :S yahoo06.gif

Buni, draga mea draga
RODIMUR

RODIMUR

Peretele lui Bucataras
vezi mai multe »

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

bianca92

bianca92 1

Ureaza-i "La Multi Ani!"

larisa_22

larisa_22 1

Ureaza-i "La Multi Ani!"

RALUCAELENA

RALUCAELENA 1

Ureaza-i "La Multi Ani!"

TOP
utilizatori

Rocsi

Rocsi 9

1407 puncte

MotanLaOale

MotanLaOale 8

182 puncte

gaby_duceag

gaby_duceag 8

149 puncte

oanapl

oanapl 8

21 puncte

Adele

Adele 4

14 puncte

clasament complet »

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Conopida cu ardei si cascaval

de oanapl 8

Conopida cu ardei si cascaval
Aperitiv rulouri in bacon, din cartofi, sunca si branzeturi

de RODIMUR 8

Aperitiv rulouri in bacon, din cartofi, sunca si branzeturi
Frittata cu ardei, dovlecel si paste

de oanapl 8

Frittata cu ardei, dovlecel si paste
Retete de Pasti
Vezi mai multe »
Ciorba de miel reteta cu legume proaspete, tarhon si leustean

de Bucataras 6

Ciorba de miel reteta cu legume proaspete, tarhon si leustean
Aperitiv oua vopsite cu hartie creponata

de Andra_Constantinescu 6

Aperitiv oua vopsite cu hartie creponata
Desert pasca cu aluat de cozonac

de mirela0911 8

Desert pasca cu aluat de cozonac
Pulpa de miel cu verdeturi

de Panacris 9

Pulpa de miel cu verdeturi
Cozonac cu nuca si cacao

de Patty 2

Cozonac cu nuca si cacao
Drob de miel cu verdeata si leurda

de Sim0na 5

Drob de miel cu verdeata si leurda
Aperitive si gustari apetisante
Humus cu avocado

de simona72 8

Humus cu avocado
Aperitiv tartine cu crema de branza si somon afumat

de Oana 9

Aperitiv tartine cu crema de branza si somon afumat
Aperitiv chec cu somon afumat si ardei copt

de Panacris 9

Aperitiv chec cu somon afumat si ardei copt
Aperitiv spirale cu branza si sunca

de mihaelar63 9

Aperitiv spirale cu branza si sunca
Aperitiv corndog

de madi_marin 7

Aperitiv corndog
Aperitiv chifle umplute cu sunca, branza si ou

de Razvan Constantinescu 1

Aperitiv chifle umplute cu sunca, branza si ou
Tarta cu pui si ciuperci

de madi_marin 7

Tarta cu pui si ciuperci
Aperitiv Scotch Eggs sau oua scotiene

de AlexTeacher 1

Aperitiv Scotch Eggs sau oua scotiene
Aperitiv crochete de cartofi -Perkedel Kentang

de - Andreea - 7

Aperitiv crochete de cartofi -Perkedel Kentang
Retete de post
Vezi mai multe retete de post »
Humus reteta cu ardei copti

de Bucataras 6

Humus reteta cu ardei copti
Pasta de fasole cu sos de ceapa caramelizata

de Merisor 9

Pasta de fasole cu sos de ceapa caramelizata
Ciorba de loboda rosie - Reteta video

de Bucataras 6

Ciorba de loboda rosie - Reteta video
Mancare de ardei copti cu rosii si cimbru

de gaby_duceag 8

Mancare de ardei copti cu rosii si cimbru
Pilaf cu praz si masline

de Panacris 9

Pilaf cu praz si masline
Placinte cu varza calita, de post

de Rocsi 9

Placinte cu varza calita, de post
Desert tort ciocolatos - de post

de mirela0911 8

Desert tort ciocolatos - de post
Cozonac cu Fanta (de post)

de Rocsi 9

Cozonac cu Fanta (de post)
Desert prajitura de post

de Cofetarul Vesel 1

Desert prajitura de post

Fii la curent cu ultimele noutati! Introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite!

 Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Apasa aici pentru a inchide casuta