Eu pun in socata in loc de zahar miere de stup.Tin apa 2 zile cu florile de soc si 3-4 lamaii taiate felii,apoi adaug mierea si mai las o zi, timp in care amestec de mai multe ori in borcan pana mierea se dizolva.Este foarte buna!
faza cu drojdia am facut-o si eu ( nu o recomand nimanui) ,cu toate ca am respectat reteta si am tinu ti frigider a iesit ceva..... de nu va spun ! nici cainele nu a vrut sa bea! fierbea intruna si nu se mai oprea ( vorba aia : creste creste si nu se mai opreste!)ideea asta -mi place trebuie sa fac rost de soc!
ce bun ar fi un paharel acum,,,,nu am facut niciodata, insa am baut si eu la cineva si era facuta cu drojdie, nu mi-a placut, exact asa cuum sp si tu ionela, fierbea intr-una si avea gust puternic de drojdie, acu depinde de fiecare cum si cat pune...insa o sa incerc si eu reteta bunicii