Zaharul este tot la fel de caloric si de "rau " eu nu consum zahar aproape niciodata pur si simplu m-am obisnuit fara el, cand folosesc pun mereu sau zahar brun sau daca este nevoie sa fie alb zahar de stevie( scuze am tradus gresit cu salvie ) care este un indulcitor mai puternic decat zaharul, natural si cu indice glicemic mic