violeta30

1

Bucataras
incepator

Popesti Leordeni, Jud.Ilfov

Bucataras din 17.08.2013

RETETE187
PRIETENI71
Retete / Mezel de casa

Muschiulet de porc facut in casa

In Mezel de casa la 13 Ian 2017

Mai intai, vom pregati carnea pe care o vom lasa vreo 3-4 zile la macerat, in mujdei de usturoi, condimente si sare. In fiecare zi, vom intoarce carnea pe toate partile, avand grija sa patrunda maceratul pe toate partile. Dupa ce a stat la macerat (miezul carnii trebuie sa fie rozaliu fara...

Carnati de casa

In Mezel de casa la 25 Dec 2014

Se toaca (sita masinii de tocat se alege in functie de preferinta) carnea de porc, de vita. de oaie, impreuna cu usturoiul si se amesteca cu condimentele, supa de carne, paharul de bere, cimbrul si bicarbonatul (un ingredient valoros la reteta de carnati, ii face mai pufosi si nu iti va fi rau de...

Lebar de casa

In Mezel de casa la 25 Dec 2014

Se pune ficatul la fiert in apa clocotita, cam 15 minute. Carnea se fierbe separat cu putina sare, rinichii la fel. Rinichii nu se fierb mai mult de 15 minute. Carnea trebuie lasata pana intra furculita in ea. Intre timp curatam ceapa, o spalam si o calim in 100 ml ulei si putina apa, dupa...

Parizer de casa, special pentru copii

In Mezel de casa la 11 Oct 2014

Pui carnea tocata cu cutitul mai marunt la robot ca sa se poata marunti mai bine, sa nu fortezi robotul, inmoi painea in lapte si o pui peste carne, adaugi toate ingredientele si le mixezi pana se face o pasta. Daca vezi ca e tot vartoasa mai pui apa minerala pana se face un pic mai moale, dar nu...

Afisate 1 - 4 din 4 retete    

Postari recente

publicat la 12.09.2021

Creier de porc pane

publicat la 14.12.2020

Taitei de casa

Horosmopul tau de astazi:

Gemeni

Astăzi e ziua în care scoţi la plimbare conţinutul buzunarelor de la pantaloni. În sfîrşit, îţi vei reîntâlni verişorul despre care toată lumea credea că s-a înecat în râu. Sigur, nu mai e nici el tânăr, dar cu puţin ajutor s-ar putea să se pună pe picioare. A doua revelaţie va fi pe cântar, când vei afla că, de fapt, nu eşti obez.

 
 
 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți sărați cu bacon și cașcaval - Buni de nu te saturi mâncând

pe 09.01 la 10:50

Pâinici creme brulee - Desert rapid și aromat

pe 09.01 la 09:39

Crema de brânză cu bacon - Rețeta gustoasă pentru nachos

pe 09.01 la 09:07

Plăcinte cu praz și feta - Rapide și gustoase

pe 08.01 la 10:00

Ștrudel cu afine și gem de caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 07.01 la 10:57

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1000 puncte

Rocsi

247 puncte

mihaelar63

167 puncte

Catalina L

148 puncte

Adele

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]