AnaDavid
1
Bucataras
incepator
Bucataras din 12.10.2017
RETETE32
PRIETENI34
Retete / Mancaruri de legumePostari recente
publicat la 08.01.2019
Pate de ficatei de pui
publicat la 08.01.2019
Spaghetti Carbonara
publicat la 31.01.2018
Vinete umplute - reteta de post
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
124 puncte
113 puncte
31 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Platou de legume la gratar
Se taie legumele felii de 5 mm si se stropesc cu putin ulei de masline. Incalziti bine gratarul de aragaz si gatiti legumele pana se rumenesc. Puneti frumos legumele pe un platou de servire si adaugati peste putin sare si piper. Stropiti cu o emulsie facuta cu 2 linguri de ulei de...
Parmigiana de vinete- melanzane alla parmigiana
Taiați vinetele felii groase de 1/2 cm, se pun pe un gratar peste o tava si se pune sare peste. Se lasa cel putin 30 de minute sa piarda apa in exces. Se usuca bine si se sterg de sare cu un prosop de bucatarie si se prajesc in ulei. Se usuca bine cu hartie de bucatarie pentru a...
Ratatouille
Punem uleiul într-o tigaie sa se incalzeasca si adaugam usturoiul zdrobit, sucul de roșii și busuioc. Adăugam sare și piper și gătim timp de 10 minute. Intre timp, pregatim toate legumele. Se curata vinetele de coaja, un rand da si unul nu, si se taie felii rotunde, groase de...