Pagina lui Hutzanca - Retete, articole culinare, comunitate

Hutzanca

Bucataras
incepator

Pitesti

Bucataras din 16.09.2009

RETETE11

PRIETENI20

Retete / Aperitive / Garnituri

Dulciuri (3)

Mancaruri cu carne (2)

Aperitive / Garnituri (3)

Bauturi (1)

Supe/Ciorbe (1)

Pizza (1)

Imi place (8) Comentarii (10)

Crema de iaurt cu castraveti

In Aperitive / Garnituri la 8 Oct 2009

Castravetele se curata de coaja si de semintele din interior si se razuieste marunt.Mararul de asemenea se taie marunt.Usturoiul se zdrobeste cu sare.La usturoi se adauga iaurtul,catravetele razuit si mararul si se amesteca bine.Se condimenteaza cu sare si piper.Toata compozitia se pune intr-un...

Imi place (2) Comentarii (4)

Pogacele cu cascaval

In Aperitive / Garnituri la 6 Oct 2009

Margarina se bate spuma,se adauga casul de oaie framantat sau cascavalul si se framanta bine pana se obtine un amestec moale.Cuptorul se incalzeste la 200 grade,se ung doua tavi cu unt.faina si boabele de pin sau fistic se aduga la acest amestec si se framanta un aluat elastic si taricel.Se...

Imi place (6) Comentarii (5)

Oua cu legume la tigaie(Menemen)

In Aperitive / Garnituri la 4 Oct 2009

Ceapa se curata si se taie pestisori.Rosiile se oparesc,se racesc cu apa rece si se decojesc.Se taie in cubulete,la fel si branza.Ardeii se taie in bucati mici.Se incalzeste untul sau uleiul intr-o tigaie,se adauga pe rand ceapa,rosiile si ardeiul iute,calindu-se si amestecand incontinuu in...