Retete fara secrete
Empanadas cu pui
Fie că le spuneți empanadas, fie că le numiți plăcințele, e cam același lucru. Ce... articol complet
Conopidă-n foi de varză
Puteți pune mâncarea asta ca garnitură lângă mielul de Paști, o puteți mânca așa cum... articol complet
Bundt te-ai dus tu, copilărie?
Aveam 9 ani şi stăteam cu curu’ direct pe iarba udă, pe buza unui deal, […] The post... articol complet
Sandwich Fabric cu käsespätzle
Vă propun astăzi o tratație specială, cu atmosferă de cartier vechi timișorean și arome... articol complet
Pachețele de primăvară
Mancarea asiatică e o noutate absolută în bucătăria mea așa că am hotărât să încep... articol complet
Cozonac cu zahăr caramelizat
Parfumul cozonacului cald, proaspăt scos din cuptor îmi amintește de copilărie când bunica... articol complet
Ca nuca (de cocos) în perete
Tehnologia, capitalismul şi globalizarea, sfânta treime a modernizării cotidiene mi-au furat... articol complet
Rasol de berbecuț la crock-pot
(PUB) De ce gătim carnea la temperatură joasă, timp îndelungat? Pentru gustul care se... articol complet
TACOS AL PASTOR CU MIEL
Bucuroşi, în Sărbătoare suntem noi, românii, dintotdeauna. Primim cuminţi şi veseli vestea... articol complet
Miel copt încet
Acum două zile am gătit două sferturi de miel (o jumătate, cum ar veni), la […] The... articol complet
Pește în crustă și cartofi dulci la cuptor
Inspirată de faimosul fish and chips, această rețetă promite să te scoată din rutina... articol complet
Penne cu pesto proaspăt
(PUB) Azi primim un nou dar de la Barilla, pastele numărul 1 în Italia. Pastele acestea... articol complet
Somon pe pat de linte
Astăzi, vă propun să pregătim o rețetă italiană rustică, depărtată întrucâtva de... articol complet
Borş
Ce-i poţi cere unui biet cofetar să-ţi coacă în sfântă zi de 25, un mic […] The... articol complet
Trufisme
„Put the lime in the coconut”, ne îndeamnă un vers dintr-un cântec sâcâitor… şi... articol complet
Tartă rustică cu fructe
Pe numele ei franțuzesc galette, această tartă cu aspect rustic poate fi atât dulce,... articol complet
Trucuri pentru paste mai bune
(PUB) Era o vreme în care nu știam ce-s pastele al dente, o vreme în […] The post... articol complet
Aged prussiana steak
Am plecat cu friptura de aici, de la această bucată de carne maturată și marmorată... articol complet
Tagliatelle de primăvară
O rețetă cu paste proaspete, pasta fresca le spun italienii, vă propun azi, cu bucățele... articol complet
Floricele pe câmpii
Primăvara e ca un ecler bine făcut. O succesiune de contraste bine gândite în care […]... articol complet
