iliutacorina

1

Bucataras
incepator

Timisoara

Bucataras din 20.04.2013

RETETE0
PRIETENI1
Retete favorite

Rulada de somon cu crema de branza si avocado

Postata de vio_dreams la 28 Feb 2013 in Aperitive / Garnituri

Transferam somonul afumat pe o folie alimentara exact asa cum este in pachet doar ca il intoarcem pe partea cealalta. Frecam 200 gr crema de branza cu sare de mare si piper alb dupa gust. Dizolvam gelatina conform indicatiilor de pe ambalaj si adaugam jumatate din cantitate. Omogenizam si...

Triple Chocolate Toffifee Cheesecake

Postata de Poliana la 16 Oct 2012 in Torturi

Hmm, cu ce incepem? Cu caramelul as zice eu. Punem intr-o tigaie teflonata (un wok ar fi ideal, dar merge si una normala) zaharul si cele 4 linguri de apa, lasam la foc mediu pana incepe sa fiarba si amestecam de cateva ori cu lingura de lemn., Cand incepe sa fiarba dam focul o idee mai mare,...

Cartofi noi cu carnaciori la cuptor

Postata de nadina73 la 11 Sep 2010 in Mancaruri cu carne

Se curata cartofii se fierb taiati feliute de 1 cm grosime aproximativ sau se pot fierbe cu coaja  si se taie ulterior CarnacioriI se taie bucatele mici si se prajesc ,iar salamuL feliute(il aveam in frigider si nu il manca nimeni asa ca i-am gasit leacu) Se unge un vas de yena cu unt...

Loukoumades - gogoșele cu miere și scorțișoară

Postata de elucubratiiculinare la 22 Apr 2013 in Dulciuri

Amestecăm făina cu drojdia uscată într-un castron. Facem o gaură în mijloc și punem apa, zahărul și sarea. Se amestecă bine, apoi turnăm uleiul și frământăm. Se acoperă și se lasă în loc cald pentru cel puțin o oră să crească. Între timp...

Tiramisu reţetă originală, cu ciocolata neagra

Postata de Lavinia la 20 Apr 2013 in Prajituri

Tiramisu reţetă originală Mixam galbenusurile cu zaharul pudra si zaharul vanilat pana isi dubleaza volumul, se albesc si devin cremoase. Adaugam treptat mascarponele si mixam pana devine o crema tare. Separat mixam albusurile spuma cu sarea si le adaugam peste galbenusuri amestecand usor...

Gogosi cu ciocolata

Postata de Irina la 26 Ian 2012 in Prajituri

  Intr-o ceasca se pune laptele caldut si drojdia. Oul se amesteca cu zaharul si cu un praf de sare, se adauga untul topit, iaurtul si esenta de vanilie. Se adauga faina si se framanta bine aluatul. Se lasa la dospit, acoperit cu un prosop curat si intre timp se pregateste...

Saleuri cu mac

Postata de gaby_duceag la 6 Ian 2012 in Aperitive / Garnituri

Amestecati intr-un vas toate ingredientele.Trebuie sa obtineti un aluat cu consistenta asemanatoare plastelinei. In functie de continutul de apa al untului poate e necesar sa mai adaugati putina faina sau apa rece . Formati o bila, o inveliti in folie alimentara si o dati pt 2 ore la rece....

Trufe

Postata de Tuxedo la 20 Apr 2013 in Prajituri

Taiem ciocolata amaruie in bucatele mai mici si o punem intr-un bol. Punem frisca lichida intr-o craticioara pe foc  si lasam sa se infierbante. Atentie : nu trebuie sa fiarba deloc! trebuie sa fie fierbinte, cand incepe sa faca mici bule de aer pe marginea craticioarei, o luam de pe foc...

Cartofi la cuptor cu ciuperci , feta, smantana si cascaval

Postata de RuxyRux la 11 Noi 2010 in Mancaruri de legume

Se fierb cartofii in coaja, se lasa la racit ,se taie cubulete. Intr-o tigaie se pune putina apa, un sfert de canita, uleiul 2- 3 linguri si inabusim putin ceapa taiata marunt, adaugam ciupercutele cubulete, le sotam 5 minute, adaugam apoi smantana, sarea si piperul dupa gust si lasam sa...

Sufleu de morcovi cu dovlecel

Postata de laylalala la 12 Mai 2010 in Aperitive / Garnituri

Se incinge cuptorul la 200ᵒC.Se ung cu putin ulei vase mici termorezistente a cate 300ml, sau unul mai mare. Se fierb morcovii in apa 30 minute, sau pana cand se inmoaie.Se zdrobesc cu furculita. Intr-o cratita mica, se incinge uleiul la foc potrivit.Se caleste ceapa 5 minute, pana se...

Carnaciori in halat de branza si cartofi

Postata de Doinavar la 5 Mar 2013 in Aperitive / Garnituri

Puneti cartofii spalati la fiert in coaja, intr-un litru de apa rece, 20-25 minute. Dupa ce au fiert, lasati-i putin sa se racoreasca, curatati coaja si puneti-i intr-un castron si ii zdrobiti cu o furculita. Adaugati branza, oul crud, praful de copt stins cu otet si o lingura de ulei. Amestecati...

Omleta cu leurda

Postata de MotanLaOale la 28 Mar 2013 in Aperitive / Garnituri

Ouale se bat cu laptele, sare, piper si se amesteca cu cascavalul ras. Ceapa si leurda se curata, spala si se toaca. Baconul se taie felii subtiri si potrivite. Intr-o tigaie se pune uleiul si se prajeste baconul 4-5 minute pe ambele parti. Se adauga ceapa si se caleste 2-3 minute....

Rulouri de pizza din aluat de foietaj

Postata de Laly la 17 Sep 2012 in Pizza

Lasam aluatul de foietaj in frigider la dezghetat.Presaram pe masa de lucru putina faina si punem aluatul.Il mai intindem putin cu sucitorul.Pe prima parte de aluat eu am pus carnatii si cascaval ras.Am rulat si am taiat bucati de circa 3-4 cm.Pe ce-a de a doua bucata de aluat am pus...

Afisate 281 - 293 din 293 retete    
 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Rețeta de cornulețe cu untură - Cele mai fragede și mai gustoase

ieri la 12:41

Prăjitură cu mac și portocale - Desert aromat și delicios

pe 10.12 la 09:22

Brăduți dulci cu biscuiți și nucă - Desertul delicios perfect pentru sarbatori

pe 09.12 la 21:50

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1272 puncte

Panacris

1101 puncte

abstract01

324 puncte

 Merisor

300 puncte

Lau

Lau 9

251 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]