Amestec de legume cu orez prefiert

de Ina in Mancaruri de post, 8 Mai 2011 | 31704 vizualizari

 

Aromat, colorat si gustos.

 

INGREDIENTE

  • o cana de orez prefiert
  • o ceapa
  • un morcov mare
  • 7-8 ciuperci mari
  • 2-3 dovlecei
  • o ceasca cu mazare ( proaspata sau congelata)
  • sare/ delikat
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Amestec de legume cu orez prefiert:

Dovlecelul se taie rondele, se sareaza si se lasa la scurs 20 minute. Ciupercile se curata, se taie in bucati mari , se sareaza si se pun pe grill sau se coc la Dry Cooker.

Cepa si morcovul curatate se taie rondele fine si se calesc  la Dry Cooker , intr-o lingura de ulei. Scurgem dovlecelul si-l rumenim si pe acesta in tigaie sau pe grill.

Separat punem orezul la fiert, in apa cu putina sare. Cand acesta s-a fiert, se limpezeste cu apa rece, asa cum procedam la pastele fainoase.

Intr-un vas mai mare, amestecam legumele cu orezul si potrivim de sare si piper.

Servim amestecul ca atare , in zilele de post, sau ca garnitura, langa o friptura.

 

TIPS-URI

1

Busuiocul da o aroma deosebita salatei, nu-l inlaturati  din reteta !

Daca ti-a placut reteta noastra "Amestec de legume cu orez prefiert" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Dorada cu roșii, ardei și brocoli

pe 28.03 la 19:49

Șnițele de pui - Rețeta clasică gustoasă

pe 28.03 la 15:53

Ficăței cu ceapă la tigaie - Buni de te lingi pe degete

pe 28.03 la 13:17

Plăcintă cu cartofi și pui - Irezistibil de gustoasă și sățioasă

pe 28.03 la 10:56

Omletă la cuptor cu bacon și ciuperci - Mic dejun gustos și sățios

pe 28.03 la 10:38

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1305 puncte

oanapl

1209 puncte

mihaelar63

228 puncte

Valclaudia

200 puncte

vasimur

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Iahnie de naut