Aperitiv chec sarat cu dovlecei

de Catalina L in Aperitive / Garnituri, 14 Iul 2022 | 14389 vizualizari

 

Serviti-l cu o salata verde si aveti o mancare completa !
https://www.blogulluicatalina.com/2022/06/chec-sarat-cu-dovlecei.html

 

INGREDIENTE

  • 1 dovlecel mare -500 gr
  • 75 gr de bacon
  • 2 linguri ulei de masline
  • 1 ceapa
  • 1 catel de usturoi
  • 3 oua
  • 3 linguri de branza de vaci batuta
  • 60 gr de branza St-Paulin sau casaval ras
  • 3 linguri seminte (un amestec floarea soarelui, lin, susan)
  • cimbru uscat
  • sare, piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv chec sarat cu dovlecei:

Spalati si curatati partial dovlecelul (am lasat un pic de coaja fiind bio).

Taiati-l cubulete. Curatati si tocati marunt ceapa si usturoiul.

Sotati ceapa si usturoiul in uleiul de masline cu baconul afumat taiat bucatele.

Adaugati dovlecelul taiat si reveniti impreuna 8-10 minute pana cand apa se evapora.

Ajsezonati si lasati sa se raceasca.  

Bateti ouale intregi, adaugati branza de vaci , semintele si branza rasa.

Puneti dovleceii si amestecati.   Varsati intr-o tava unsa de chec si gatiti la bain-maeie in cuptorul in incalzit la 180°C timp de 1 ora.  

Verificati coacerea cu lama unui cutit.

Taiati-l cand este bine racit.

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv chec sarat cu dovlecei" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1305 puncte

oanapl

1209 puncte

mihaelar63

228 puncte

Valclaudia

200 puncte

vasimur

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Aperitiv chec cu bacon, anghinare, ciuperci de padure si castraveti murati