Placinte cu ceapa verde este o reteta din bucataria chinezeasca. Sunt usor de preparat si cu ingrediente putine. Daca nu aveti ulei de susan, puteti renunta la el.
INGREDIENTE
- 200 g faina alba
- 120 g apa clocotita
- 1/2 lingurita sare
- 1 legatura ceapa verde
- 2 lingurite ulei de susan
- 3 linguri ulei pentru prajit
14comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv placinte cu ceapa verde:
Intr-un bol se amesteca faina, apa si sarea si se framanta pana se obtine un aluat elastic. Se pune apa treptat, cantitatea s-ar putea sa difere in functie de tipul de faina folosit.
Ceapa verde se taie rondele.
Se lasa aluatul deoparte cam 15 minute, acoperit cu un prosop de bucatarie.
Se ruleaza intr-un sul si se taie in 8 bucati de marime egala.
Se ia fiecare bucata si se intinde cat mai subtire.
Se unge aluatul cu ulei de susan si se presara ceapa verde.
Se ruleaza ca o clatita, apoi sub forma de melc si se turteste cu sucitorul
Se prajesc in ulei si se servesc cu sos sweet chili.
Merge la favorite 
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1351 puncte
100 puncte
56 puncte
7 puncte
6 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
