Aperitiv saratele cu susan

de katty in Aperitive / Garnituri, 7 Feb 2020 | 3824 vizualizari

 

Acesta este reteta mea preferata de saratele, cu branza in aluat si aroma de susan prajit.

 

INGREDIENTE

  • 350 gr osanza
  • 200 gr margarina
  • 1100 gr faina
  • 2 oua +pentru uns
  • 25 gr drojdie proaspata
  • 150 ml lapte caldut
  • 1 lingurita zahar
  • 1 lingura sare
  • 250 gr telemea tare de oaie
  • susan
Portii: 15
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv saratele cu susan:

Cernem faina intr-un castron. Facem o adancitura la mijloc si punem osanza si margarina, apoi framantam un aluat nisipos.

Adaugam ouale, sarea, drojdia dizolvata cu zaharul in laptele caldut si framantam bine aluatul, apoi adaugam telemeaua rasa fin. Daca este nevoie mai adaugam putin lapte.

Acoperim aluatul si il lasam sa se odihneasca cel putin o ora.

Intindem aluatul in 4-5 parti egale, pe care le intindem pe rand cu sucitorul pe un blat de lemn.Ungem cu ou batut, presaram susan, apoi taiem fasii cat mai egale cu ajutorul unui cutit de taiat pizza. 

Asezam fasiile intr-o tava pe hartie de copt si dam tava la cuptor la 200 grade C, pana se rumenesc usor. Coacem pe rand saratelele, apoi le lasam la racit.

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv saratele cu susan" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Gustarile promise ...un fel de paine umpluta!!!