Aperitiv Tortilla

de delia64 in Aperitive / Garnituri, 2 Iul 2014 | 111162 vizualizari

 

Am mancat in Spania si tare mi-a placut . Este gustoasa si hranitoare aceasta omleta cu cartofi si salam .

 

INGREDIENTE

  • 200 gr salam de vara
  • 400 gr cartofi
  • 6 oua
  • 1 lingurita vegeta
  • piper dupa gust
  • 50 ml lapte
  • 2 linguri ulei de masline
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv Tortilla:

Intr-o tigaie punem la prajit salamul taiat cubulete impreuna cu uleiul de masline si amestecam .

Cartofii curatati si taiati cubulete se pun la fiert cu putina sare.

Spargem ouale si le batem bine, adaugam laptele, vegeta si piperul, apoi punem salamul prajit peste ouale batute.

Adaugam cartofii  fierti si amestecam bine compozitia, o punem in tigaie si amestecam  bine pentru a nu ramane  compozitia  cruda  la mijloc .

Cand este bine inchegata omleta se rastoarna pe o farfurie mare si se pune din nou in tigaie si pe partea cealalta.

Se lasa cateva minute sa se coaca, apoi se rastoarna pe platou. Daca este frumos rumenita, atunci este gata.

Se serveste calda cu felii de rosii. 

Pofta buna !!!

TIPS-URI

1

Se poate folosi sunca sau salamul preferat ori kaizer.

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv Tortilla" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tiramisu cu fistic - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

ieri la 20:13

Mini tarte cu crema de vanilie si capsuni - Reteta delicioasa, fara zahar

de laura_n 7

ieri la 13:19

Ciocănele de pui cu sos de muștar și capere - Mâncarea delicioasă și rapidă

pe 26.05 la 10:52

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Gustare surpriza cu branzeturi , fructe si mezel uscat.