Aperitiv wafe cu cascaval si masline

de Ina in Aperitive / Garnituri, 8 Oct 2017 | 5185 vizualizari

 

Zilele acestea mi-am adus aminte ca am un aparat de wafe pe undeva, pe care l-am folosit o singura data, la achizitionare, adica acum vreo… 3 ani :D . 
Asa ca l-am cautat prin dulapuri, l-am gasit si , cum  am vrut sa fac niste wafe aperitiv care sa mearga luate si la serviciu,   am zis sa raspund iar provocarii Bucataras si am folosit ca ingredient secret : cascavalul .

 

INGREDIENTE

  • 2 oua
  • 50 g unt topit
  • 100 ml lapte
  • 100 ml apa minerala
  • 180 - 200 g faina de grau
  • 1 plic praf de copt
  • 100 g cascaval
  • 15 masline verzi, umplute
  • sare
  • piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv wafe cu cascaval si masline:

Spargem ouale, separam galbenusurile, iar albusurile le mixam cu un praf de sare pana devin spuma tare. Adaugam galbenusurile, apoi untul lichid, laptele si apa minerala, mixand dupa fiecare ingredient adaugat.

Cernem faina si o amestecam cu praful de copt, dupa care o adaugam in amestecul de mai sus si omogenizam.

Feliem maslinele, radem cascavalul si le incorporam in aluatul de mai sus.

Conectam aparatul de wafe la prize si ungem placile cu ulei sau unt.

Cand placile sunt suficient de incinse turnal cate un polonic din aluat in mijlocul formelor de wafe, inchidem capacul si coacem wafele la treapta a 4-a ( asa le-am copt eu )

Cand wafele se coc, incep sa se umfle si sa ridice capacul aparatului de wafe, semn ca putem verifica daca le putem scoate, in functie de cat de rumene le dorim.

Scoatem wafele pe o farfurie si le servim calde sau reci.  

TIPS-URI

1

Cantitatea de faina poate varia in functie de marimea oualor si tipul fainii

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv wafe cu cascaval si masline" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Înghețata de ciocolată

de RODIMUR 8

ieri la 22:51

Salată cu brânză feta pane - Rețeta simplă și gustoasă

ieri la 09:10

Tartă cu afine și cremă de vanilie - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 25.08 la 08:16

Mini quiche rapid cu șuncă și dovlecei - Simplu, ușor și gustos

pe 22.08 la 15:04

Pancakes cu ciocolată și afine - Desert irezistibil de gustos

pe 22.08 la 14:16

TOP
utilizatori

Caty

4278 puncte

RODIMUR

2187 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

Rocsi

325 puncte

vasimur

193 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Aperitiv clatite cu pate si cascaval