Ardei copti cu smantana

de meosiris in Mancaruri de legume, 6 Oct 2010 | 5914 vizualizari

 

Recipe by Diamond.

 

INGREDIENTE

  • 700g smantana
  • aprox. 1 kg ardei grasi
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 2 linguri faina
  • sare, piper
  • putin delikat
  • patrunjel verde.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ardei copti cu smantana:

-Ardeii se coc...eu i-am copt in cuptor...apoi se curata si se taie fasii potrivite.
-Se toaca ceapa iar morcovul se da pe razatoare, apoi se calesc in putin ulei.
-Dupa ce s-au calit indeajuns, se adauga amestecul de smantana si faina (daca mai e nevoie, adaugati putina apa).
-Adaugam si ardeii scursi de zeama pe care o lasa, condimentam si mai lasam cateva minute pe foc ca sa se combine gusturile:D.
Este absolut delicioasa!!!
Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ardei copti cu smantana" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (8)

meosiris 1

03.01.2011, 08:54

Silvi0ara, trebuie sa faci sa papi iar!
Medioto, bine ai venit si pofta buna (virtual) !

elena1988 1

11.02.2011, 20:22

adry88 1

30.05.2011, 21:27

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

ieri la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciuperci cu smantana la cuptor