Ardei umputi

de Laly in Mancaruri cu carne, 18 Iul 2010 | 5163 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 gr carne tocata amestec
  • 1 cescuta orez
  • 2 cepe
  • 500 gr rosii
  • sare,piper
  • pasta de tomate
  • ardei gras
  • ulei
  • patrunjel verde
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ardei umputi:

Se spala ardeiul se curata de cotoare si se lasa la scurs.Rosiile se spala.Se opresc 2-3 rosii iar restul ,se oparesc si se curata de pielite.Se mixeaza pana devin o pasta.Orezul se spala si se lasa la scurs.

Se taie ceapa marunt si se caleste.Se adauga orezul.Intr-un castron se pune carnea tocata.Se adauga ceapa calita,patrunjelul,sare,piper si se mesteca pana se omogenizeaza.

Se umplu ardeii cu acest amestec.Se taie feliute rosiile ramase care se pun deasupra ardeilor.Se asaza intr-o cratita.Se toarna sucul de rosii amestecat cu pasta de tomate.Se completeaza cu apa si se baga la cuptor pana se fierbe carnea si orezul.

Se pot servi cu smantana sau iaurt.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ardei umputi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - Reteta gustoasa de omleta spaniola

de vasimur 4

pe 05.07 la 15:54

Pilaf cu spanac - Rețeta simplă și gustoasă de post

pe 05.07 la 10:25

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

pe 04.07 la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Orez cu carne de pui