Aspic din legume

de meosiris in Aperitive / Garnituri, 1 Aug 2009 | 5939 vizualizari

Aspic din legume

 

INGREDIENTE

  • 100g morcovi
  • 100g mazare
  • 100g porumb
  • 100g ciuperci
  • 50g ardei gras
  • 2 pliculete gelatina
  • sare,piper.
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aspic din legume:

-Morcovii cubulete se pun la fiert.
-Mazarea se fierbe separat.
-Ciupercile se taie felii subtiri,iar cand morcovii si mazarea au fiert, se pun impreuna cu porumbul si ardeiul, dupa care se mai fierbe totul 2 minute.
-Gelatina se dizolva in putina apa, se pune sare si piper, apoi se amesteca cu legumele scurse si se completeaza cu zeama, pana cand sunt acoperite.
-ompozitia se toarna in forme diferite si se baga la frigider 2-3 ore.
-Se scoate din forme, se feliaza si se serveste.
Daca ti-a placut reteta noastra "Aspic din legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de crudități cu fistic

ieri la 19:55

Biban de mare cu sparanghel, ardei și baby morcov

ieri la 14:14

TOP
utilizatori

Panacris

1798 puncte

Rocsi

1315 puncte

mirela0911

1000 puncte

 Adi

300 puncte

RODIMUR

239 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Reteta de naut crocant