Balmos

de marcela1979 in Aperitive / Garnituri, 7 Mai 2011 | 11163 vizualizari

Balmos

 

Balmesul este o mâncare ciobănească, care la origini este făcută din caș dulce de oaie, fiert în lapte (sau în unt etc.) cu puțin mălai.

 

INGREDIENTE

  • 500 ml jintuiala
  • 200 gr malai
  • sare
marcela1979

1

marcela1979

Bucataras incepator

Imi place 14 imi place Comenteaza 16comentează
Adauga la favorite 0 reteta favorita

Taguri: balmos, jintuiala, retete Aperitive / Garnituri

Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Balmos:

Se pune jintuiala la fiert cu sare (jintuiala este zer stors din caș lăsat să se acrească, folosit la prepararea unor bucate) ,cand da in clocot se adauga malaiul in ploaia si se amesteca sa nu se faca cocoloase.Se lasa sa fiarba la foc mic cca 30 de min amestecand sa nu se prinda.Se serveste cu ciorba de salata sau cu salata de rosii.

Daca ti-a placut reteta noastra "Balmos" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Balmos-0
Balmos-1
Balmos-2
Balmos-3

Recomandari pentru tine si casa ta

Multicooker Turbo Express
- 700 lei
1499.99 lei
799.99 lei
Adauga in cos

Extra Deep Fill sandwich toaster
- 26 %
349.99 lei
259.99 lei
Adauga in cos

Recipient pentru lapte, 460ml, pentru Barista Max
119.99 Lei
Adauga in cos

Friteuza fara ulei-Cuptor cu aer cald, Air Fryer 2000W
- 50 %
799.99 lei
399.99 lei
Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

reteta Balmos

de mirela0911 8

Balmos
reteta Balmos cu salata de castraveti

de mihaelar63 9

Balmos cu salata de castraveti
reteta Caşcaval pane by Miha&Oana

de ionix 1

Caşcaval pane by Miha&Oana
reteta Placinta-melc cu sunca si mozarella

de Corinuta 5

Placinta-melc cu sunca si mozarella

COMENTARII (16)

MotanLaOale

MotanLaOale 1

09.05.2011, 12:58

Bucataras Medi

Bucataras Medi 1

12.05.2011, 09:10

nu am mancat niciodata dar acuma am ocazia sa gust de la tine.................

mihaelar63

mihaelar63 1

15.06.2011, 09:41

Ce bun e cu salata de salata verde

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

Zambet
  • :))
  • :)
  • :D
  • =D>
  • >:D<
  • :x
  • :-*
  • :S
  • >:)
  • :">
  • :((
  • :(
  • ;)
  • :P
  • =))
  • :-h
  • :-q
  • :-bd
  • <:-P
  • :-??
  • \:D/
  • ;;)
  • @};-
  • ~O)

TRIMITE COMENTARIU

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa
Cum faci maioneza de casa
Cum faci cozonaci
Cum faci cozonaci
Cum faci ciocolata de casa
Cum faci ciocolata de casa
Cum faci gogosi
Cum faci gogosi
TORTURI
Tort Sa vina Primavara - Reteta cu mango, fructul pasiuni si banane

de Constelatialeu 9

Tort Sa vina Primavara - Reteta cu mango, fructul pasiuni si banane
Tort ''noi doi si 32 de ani'' - Desertul aniversar plin de savoare

de Constelatialeu 9

Tort ''noi doi si 32 de ani'' - Desertul aniversar plin de savoare
Tort Craciun 2025 - Reteta delicioasa cu afine si mascarpone

de Constelatialeu 9

Tort Craciun 2025 - Reteta delicioasa cu afine si mascarpone
Tort diplomat cu pișcoturi - Rețeta rapidă și savuroasă

de Bucataras 8

Tort diplomat cu pișcoturi - Rețeta rapidă și savuroasă
Tort Oreo - Rețeta delicioasa cu nr. 1000

de RODIMUR 8

Tort Oreo - Rețeta delicioasa cu nr. 1000
Tort Pina Colada - Reteta delicioasa cu ananas

de RODIMUR 8

Tort Pina Colada - Reteta delicioasa cu ananas
Tort rapid cu cremă mascarpone și căpșuni - Deliciu de vară fără coacere

de Bucataras 8

Tort rapid cu cremă mascarpone și căpșuni - Deliciu de vară fără...
Tort cu lichior, cafea si jeleu de afine - Reteta delicioasa

de Gherca Daniela 5

Tort cu lichior, cafea si jeleu de afine - Reteta delicioasa
ADAUGARețetă SCRIEArticol
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Drob de miel cu legume - Reteta gustoasa de casa

de oanapl 8

Drob de miel cu...

ieri la 13:30

Salată cu porumb și feta – rețetă rapidă, fresh și delicioasă

de Bucataras 8

Salată cu porumb...

ieri la 05:52

Rețetă pască cu brânză dulce și smântână, cu aluat pufos de cozonac

de laura_n 7

Rețetă pască...

pe 10.04 la 18:15

Prajitura cu mere, nuci si fulgi de ovaz - Reteta dietetica si usoara

de oanapl 8

Prajitura cu...

pe 09.04 la 20:11

Ruladă Napoleon - Rețeta rapidă și delicioasă

de Bucataras 8

Ruladă Napoleon...

pe 09.04 la 14:24

vezi toate retetele culinare »

ULTIMELE COMENTARII

vasimur

vasimur

Peretele lui vasimur
vasimur

vasimur

Salată cu porumb și feta – rețetă rapidă, fresh și delicioasă
vasimur

vasimur

Adevărat a înviat!

Peretele lui oanapl
vasimur

vasimur

Drob de miel cu legume - Reteta gustoasa de casa
vasimur

vasimur

Peretele lui RODIMUR
vezi mai multe »

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

viorika78

viorika78 1

Ureaza-i "La Multi Ani!"

TOP
utilizatori

oanapl

oanapl 8

3207 puncte

mihaelar63

mihaelar63 9

1200 puncte

Rocsi

Rocsi 9

1029 puncte

bucatarasa

bucatarasa 2

600 puncte

MotanLaOale

MotanLaOale 8

162 puncte

clasament complet »

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Conopida cu ardei si cascaval

de oanapl 8

Conopida cu ardei si cascaval
Aperitiv rulouri in bacon, din cartofi, sunca si branzeturi

de RODIMUR 8

Aperitiv rulouri in bacon, din cartofi, sunca si branzeturi
Frittata cu ardei, dovlecel si paste

de oanapl 8

Frittata cu ardei, dovlecel si paste
Retete de Pasti
Vezi mai multe »
Ciorba de miel reteta cu legume proaspete, tarhon si leustean

de Bucataras 6

Ciorba de miel reteta cu legume proaspete, tarhon si leustean
Aperitiv oua vopsite cu hartie creponata

de Andra_Constantinescu 6

Aperitiv oua vopsite cu hartie creponata
Desert pasca cu aluat de cozonac

de mirela0911 8

Desert pasca cu aluat de cozonac
Pulpa de miel cu verdeturi

de Panacris 9

Pulpa de miel cu verdeturi
Cozonac cu nuca si cacao

de Patty 2

Cozonac cu nuca si cacao
Drob de miel cu verdeata si leurda

de Sim0na 5

Drob de miel cu verdeata si leurda
Aperitive si gustari apetisante
Humus cu avocado

de simona72 8

Humus cu avocado
Aperitiv tartine cu crema de branza si somon afumat

de Oana 9

Aperitiv tartine cu crema de branza si somon afumat
Aperitiv chec cu somon afumat si ardei copt

de Panacris 9

Aperitiv chec cu somon afumat si ardei copt
Aperitiv spirale cu branza si sunca

de mihaelar63 9

Aperitiv spirale cu branza si sunca
Aperitiv corndog

de madi_marin 7

Aperitiv corndog
Aperitiv chifle umplute cu sunca, branza si ou

de Razvan Constantinescu 1

Aperitiv chifle umplute cu sunca, branza si ou
Tarta cu pui si ciuperci

de madi_marin 7

Tarta cu pui si ciuperci
Aperitiv Scotch Eggs sau oua scotiene

de AlexTeacher 1

Aperitiv Scotch Eggs sau oua scotiene
Aperitiv crochete de cartofi -Perkedel Kentang

de - Andreea - 7

Aperitiv crochete de cartofi -Perkedel Kentang
Retete de post
Vezi mai multe retete de post »
Humus reteta cu ardei copti

de Bucataras 6

Humus reteta cu ardei copti
Pasta de fasole cu sos de ceapa caramelizata

de Merisor 9

Pasta de fasole cu sos de ceapa caramelizata
Ciorba de loboda rosie - Reteta video

de Bucataras 6

Ciorba de loboda rosie - Reteta video
Mancare de ardei copti cu rosii si cimbru

de gaby_duceag 8

Mancare de ardei copti cu rosii si cimbru
Pilaf cu praz si masline

de Panacris 9

Pilaf cu praz si masline
Placinte cu varza calita, de post

de Rocsi 9

Placinte cu varza calita, de post
Desert tort ciocolatos - de post

de mirela0911 8

Desert tort ciocolatos - de post
Cozonac cu Fanta (de post)

de Rocsi 9

Cozonac cu Fanta (de post)
Desert prajitura de post

de Cofetarul Vesel 1

Desert prajitura de post

Fii la curent cu ultimele noutati! Introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite!

 Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Apasa aici pentru a inchide casuta