Banane prajite in aluat de clatite (de post)

de mirela0911 in Dulciuri, 25 Feb 2015 | 5164 vizualizari

 

Vazusem reteta intr-o revista si mi-a ramas mult timp gandul la ea. Azi am hotarat sa o prepar dar am adaptat-o pentru o zi de post.

 

INGREDIENTE

  • Pt. aluat:
  • 5 lg faina
  • un praf de sare
  • 1 lg zahar
  • apa minerala cat cuprinde
  • In plus:
  • 3 banane
  • 2 lg faina
  • zahar pudra vanilinat
  • ulei pentru prajit
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Banane prajite in aluat de clatite (de post):

Se prepara un aluat din ingredientele de mai sus, adaugand apa minerala atat cat este necesar pentru a obtine un aluat de clatite. Bananele se curata si se taie bucati de cca 2 cm.

Intr-o craticiaora se pune uleiul la incins. Bucatile de banane se dau prin faina apoi prin aluat. Se pun in uleiul incins si se prajesc pe ambele parti pana devin aurii. Se scot bucatile pe prosoape de hartie pentru a absorbi surplusul de ulei. 

Se lasa sa se raceasca, se dau cu zahar pudra vanilinat si se servesc.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Se pot folosi si mere in loc de banane.

2

Se poate prepara aluatul si cu oua si lapte.

Daca ti-a placut reteta noastra "Banane prajite in aluat de clatite (de post)" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Banane prajite