Biscuiti sarati

de RuxyRux in Aperitive / Garnituri, 6 Apr 2016 | 5964 vizualizari

 

...cu branzeturi desigur :))) Rontz, rontz... e cineva acasa? 

 

INGREDIENTE

  • 200 gr. unt gras rece ( 82%)
  • 250 gr faina( plus o mana pentru infainat)
  • 2 oua
  • 150 gr.branza telemea cremoasa
  • 60 gr. cascaval razuit
  • 100 gr. parmezan razuit
  • un praf de sare
  • optional( condimente pe placul vostru, chimen, rozmarin, oregano etc...eu de data aceasta nu am pus nimic)
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Biscuiti sarati:

 Intr-un vas se cerne faina, se lasa deoparte.

Cascavalul si branza se dau pe razatoarea mica, la fel si untul rece.

Intr-un vas pentru framantat se pun ingredientele : untul, cascavalul, branza, parmezanul, ouale, faina, praful de sare, condimentele( daca doriti), se amesteca si se framanta aluatul cat sa se omogenizeze bine totul, se infaineaza usor.

Se intinde aluatul intr-o foaie cat hartia pergament( la mine cat dimensiunea tavii cuptorului), eu am intins direct pe hartia de copt, apoi am transferat-o pe tava.

Am presarat faina atat  pe aluat, cat si pe sucitor pentru a-l putea intinde usor.

Se modeleaza si se decupeaza dupa forma dorita.

Se coc biscutii la 200 de grade, in jur de 15 sau 20 de minute in functie de cuptor.

Daca ti-a placut reteta noastra "Biscuiti sarati" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Biscuiti din cartofi