Bombe

Se toaca carnea si se amesteca cu un ou, patrunjel verde tocat, sare si piper dupa gust.

Cu o lingura facem bile din carne pe care le aplatizam, asezam pe fiecare cate o bila de mozzarela si le invelim cu tocatura. Bilele rezultate le invelim cu fasii de bacon le punem in tava si le dam la cuptor, circa 30 minute.

Se servesc cu ketchup picant.