Bomboane brigadeiro (reteta video)

Intr-o cratita puneti untul la topit. Peste el adaugati laptele condensat si lasati-l sa se incalzeasca. Cand laptele condensat s-a incalzit adaugati cacaoa si amestecati bine cu un tel pana omogenizati totul. Continuati sa fierbeti amestecul pentru 20 de minute amestecand continuu pana cand se ingroasa. Cand compozitita s-a ingrosat transferati-o intr-un bol curat si puneti-o la frigider pentru o ora. Pentru a forma bomboanele, ungeti-va mainile cu putin ulei, luati putina compozitie si formati bile de marimea dorita. Tavaliti apoi fiecare bomboana prin ornamentele din ciocolata si puneti-le pe un platou.

Puteti servi bomboanele imediat sau le puteti pune in frigider pentru a se intari putin.

Vezi video :

https://www.youtube.com/watch?v=lEsH-PvqzrQ

Pofta buna!