Bors de salata creata cu praz

de Valclaudia in Mancaruri de post, 6 Apr 2014 | 4220 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 ml bors (din comert am avut eu)
  • 1 salatareata verde
  • 1 salata creata rosie
  • 1 fir de praz
  • 3 linguri de ulei
  • 4-5 linguri amestec de legume pentru ciorbe (morcov, pastarnac,ardei rosu, telina)
  • 1 foaie de dafin
  • 2 linguri pasta de tomate
  • marar verde

//

Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bors de salata creata cu praz:

Spalam salata si o taiem franjuri.

Prazul se curata, se spala si se taie rondele (sau bucati, cum am procedat eu).

Sotam prazul in 3 linguri de ulei, adaugam pasta de tomate,borsul, zarzavatul din borcan, punem cca 2,5l apa si lasam sa fiarba totul la foc potrivit pana se inmoaie toate legumele.

Adaugam franjurii de salata, mai fierbem cca 15 min, adaugam foaia de dafin si mararul, apoi stingem focul si lasam sa se intrepatrunda aromele in jur de 5-10 minute inainte de servire.

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Bors de salata creata cu praz" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu morcovi și nuci - Deliciu aromat și pufos

ieri la 18:06

Pască fără aluat - Rețeta simplă și delicioasă pentru Paște

ieri la 10:56

Friptură de pui cu leurdă - Rețeta gustoasă și ușor de făcut

pe 09.04 la 08:39

Chec aperitiv - Rețeta savuroasă și sățioasă

pe 09.04 la 08:34

TOP
utilizatori

Valclaudia

1200 puncte

oanapl

1155 puncte

Rocsi

248 puncte

Gherca Daniela

205 puncte

mena29

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de legume cu praz si bors