De ce sa ne bucuram de briose doar la desert? Putem savura o briosa "sarata" ca aperitiv sau la micul dejun! Sunt delicioase, chiar daca nu sunt dulci!
INGREDIENTE
- 100 grame bacon afumat (costita afumata-fara os)
- 2 linguri ulei de masline
- 1 ceapa tocata marunt
- 375 g faina
- 1 lingura praf de copt
- 2 oua
- 250 ml lapte
- 125 g unt
- 40 g braza rasa(tip parmezan) + 2 linguri pt ornat
15comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Briose cu bacon si parmezan:
Se prajeste bacon-ul in propria grasime,apoi se adauga ceapa tocata si se lasa la foc mic pana incepe sa se rumeneasca ceapa. Intr-un castron punem toate ingredientele ''uscate'' si in altul toate ingredientele '' umede" amestecandu-le bine,apoi se unesc cele doua tipuri de ingrediente si se omogenizeaza compozitia.
Se umplu formele de briose 3/4 si se pudreaza cu parmezan,apoi se dau la cuptor la foc potrivit (180 grade) timp de 15-20 min.
Din aceasta compozitie ies 18-20 de briose mari.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (15)
ce bine au iesit! bravoo!
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
227 puncte
116 puncte
31 puncte
3 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
